| 一問一答クイズ [No.11494] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 六兵衛は何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 77人 |
| 正解率 | 57.04％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ジャガイモ
②サツマイモ
③小麦粉
④熊本県
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②ジンギスカン
③コロッケ
④蕎麦粉
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②岡山県
③愛媛県
④焼き鳥
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②大根
③ホウレンソウ
④ニンジン
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②徳島県
③滋賀県
④岐阜県
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②福井県
③滋賀県
④三重県
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正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①山梨県
②長野県
③京都府
④静岡県
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正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④新潟県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①茨城県
②島根県
③山口県
④京都府
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正解：鳥取県
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①鳥取県
②香港
③四川
④上海
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正解：②
①トマト
②デミグラス
③チリ
④カレー
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正解：①
①ソース
②北京
③和風醤油
④塩
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正解：カレー
①上海
②四川
③カレー
④広東
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正解：①
①中村
②西条
③鈴木
④大友
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正解：①
①爆
②超
③本
④激
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正解：④
①北京
②まろやか
③こってり
④本格
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正解：②
①和歌山
②福岡
③あっさり
④宮崎
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正解：④
①新潟
②札幌
③熊本
④博多
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正解：①
①白河
②旭川
③博多
④熊本
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正解：②
①札幌
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②
①牛
②鶏
③鯛
④鰹
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正解：②
①函館
②本格
③激辛
④旨味
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正解：④
①鶏塩
②豚骨
③味噌
④醤油
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正解：②
①ポーク
②チキン
③満足
④シーフード
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正解：②
①ビーフ
②四川
③北京
④広東
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正解：④
①熟成
②上海
③仕込
④重ね
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正解：④
①パスタ
②ジンギスカン
③すき焼き
④本格
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正解：②
①しお
②みそ
③とんこつ
④焼肉
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正解：①
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③しょうゆ
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④