| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②ジャガイモ
③サツマイモ
④蕎麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②ジンギスカン
③牛タン
④コロッケ
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②岡山県
③福井県
④香川県
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正解：愛媛県
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②大根
③ニンジン
④愛媛県
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正解：タマネギ
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②滋賀県
③タマネギ
④岐阜県
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①佐賀県
②京都府
③長崎県
④宮崎県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②長野県
③静岡県
④山梨県
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正解：④
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①群馬県
②茨城県
③千葉県
④栃木県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②島根県
③熊本県
④京都府
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③四川
④山口県
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正解：香港
①カレー
②チリ
③香港
④デミグラス
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正解：トマト
①カレー
②和風醤油
③塩
④ソース
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正解：①
①四川
②北京
③トマト
④広東
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正解：上海
①中村
②鈴木
③西条
④上海
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正解：①
①激
②大友
③爆
④本
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正解：①
①あっさり
②こってり
③本格
④まろやか
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正解：④
①和歌山
②超
③福岡
④熊本
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正解：宮崎
①博多
②新潟
③札幌
④宮崎
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正解：②
①白河
②札幌
③博多
④熊本
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正解：旭川
①京都
②神戸
③函館
④横浜
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正解：④
①旭川
②鶏
③鰹
④鯛
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正解：②
①満足
②旨味
③牛
④本格
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正解：②
①激辛
②味噌
③豚骨
④醤油
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正解：③
①チキン
②鶏塩
③ビーフ
④シーフード
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正解：①
①上海
②ポーク
③四川
④北京
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正解：広東
①本格
②仕込
③広東
④重ね
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正解：④
①焼肉
②パスタ
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③
①とんこつ
②熟成
③みそ
④しょうゆ
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正解：しお
①チキンクリーム
②しお
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：③