| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②蕎麦粉
③小麦粉
④福井県
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②焼き鳥
③コロッケ
④ジンギスカン
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正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①岡山県
②ジャガイモ
③香川県
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②ホウレンソウ
③徳島県
④ニンジン
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②滋賀県
③岐阜県
④大阪府
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①佐賀県
②宮崎県
③大根
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①熊本県
②長野県
③静岡県
④新潟県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②千葉県
③山梨県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①群馬県
②京都府
③鳥取県
④島根県
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正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②山口県
③四川
④北京
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正解：香港
①カレー
②トマト
③香港
④チリ
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正解：②
①デミグラス
②ソース
③塩
④和風醤油
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正解：カレー
①カレー
②四川
③広東
④上海
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正解：④
①大友
②北京
③西条
④鈴木
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正解：中村
①爆
②激
③超
④中村
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正解：②
①本格
②まろやか
③こってり
④あっさり
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正解：②
①和歌山
②熊本
③宮崎
④本
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正解：③
①白河
②新潟
③福岡
④博多
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正解：②
①札幌
②熊本
③札幌
④博多
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正解：旭川
①京都
②神戸
③横浜
④函館
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正解：③
①鶏
②鯛
③鰹
④旭川
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正解：①
①満足
②旨味
③激辛
④牛
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正解：②
①豚骨
②本格
③鶏塩
④醤油
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正解：①
①ビーフ
②ポーク
③味噌
④チキン
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正解：④
①北京
②四川
③シーフード
④広東
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正解：④
①重ね
②上海
③熟成
④仕込
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正解：①
①すき焼き
②ジンギスカン
③本格
④焼肉
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正解：②
①パスタ
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④
①しょうゆ
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：チーズフォンデュ