| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 83人 |
| 正解率 | 61.48％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②ジャガイモ
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②ジンギスカン
③コロッケ
④福井県
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①牛タン
②岡山県
③愛媛県
④徳島県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②ニンジン
③香川県
④大根
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②滋賀県
③大阪府
④ホウレンソウ
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①熊本県
②宮崎県
③岐阜県
④佐賀県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②長崎県
③山梨県
④長野県
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正解：③
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②静岡県
③群馬県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山口県
②鳥取県
③栃木県
④島根県
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正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①京都府
②上海
③四川
④香港
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正解：④
①トマト
②カレー
③デミグラス
④チリ
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正解：①
①和風醤油
②ソース
③塩
④北京
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正解：カレー
①上海
②カレー
③北京
④広東
解答を表示する
正解：①
①中村
②鈴木
③四川
④大友
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正解：①
①超
②爆
③激
④西条
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正解：③
①本
②こってり
③あっさり
④まろやか
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正解：④
①本格
②和歌山
③熊本
④福岡
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正解：宮崎
①新潟
②博多
③札幌
④宮崎
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正解：①
①旭川
②札幌
③白河
④熊本
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正解：①
①横浜
②博多
③京都
④函館
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正解：①
①神戸
②牛
③鰹
④鶏
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正解：④
①鯛
②旨味
③激辛
④本格
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正解：②
①味噌
②醤油
③豚骨
④鶏塩
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正解：③
①ポーク
②シーフード
③ビーフ
④満足
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正解：チキン
①北京
②チキン
③四川
④広東
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正解：④
①熟成
②重ね
③上海
④本格
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正解：②
①焼肉
②仕込
③ジンギスカン
④パスタ
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正解：③
①みそ
②しお
③しょうゆ
④とんこつ
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正解：②
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③すき焼き
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④