| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②ジャガイモ
③福井県
④サツマイモ
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①蕎麦粉
②ジンギスカン
③コロッケ
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①牛タン
②徳島県
③香川県
④岡山県
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正解：愛媛県
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②タマネギ
③ニンジン
④ホウレンソウ
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②愛媛県
③滋賀県
④岐阜県
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①佐賀県
②熊本県
③大阪府
④宮崎県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②新潟県
③山梨県
④長崎県
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正解：③
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②静岡県
③群馬県
④栃木県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山口県
②島根県
③京都府
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③四川
④香港
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正解：④
①デミグラス
②茨城県
③チリ
④カレー
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正解：トマト
①和風醤油
②トマト
③塩
④ソース
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正解：カレー
①北京
②四川
③上海
④広東
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正解：③
①西条
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②
①超
②カレー
③本
④爆
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正解：激
①激
②あっさり
③本格
④まろやか
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正解：④
①和歌山
②こってり
③宮崎
④熊本
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正解：③
①福岡
②新潟
③白河
④博多
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正解：②
①熊本
②札幌
③博多
④札幌
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正解：旭川
①横浜
②京都
③神戸
④函館
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正解：①
①鶏
②牛
③旭川
④鰹
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正解：①
①旨味
②鯛
③激辛
④本格
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正解：①
①鶏塩
②満足
③醤油
④豚骨
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正解：④
①チキン
②シーフード
③味噌
④ビーフ
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正解：①
①北京
②ポーク
③上海
④広東
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正解：④
①重ね
②仕込
③熟成
④四川
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正解：①
①焼肉
②ジンギスカン
③パスタ
④すき焼き
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正解：②
①みそ
②とんこつ
③しょうゆ
④本格
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正解：しお
①チキンクリーム
②しお
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④