| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②小麦粉
③ジャガイモ
④福井県
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正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②蕎麦粉
③焼き鳥
④コロッケ
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正解：③
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①牛タン
②香川県
③徳島県
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②岡山県
③ニンジン
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①ホウレンソウ
②滋賀県
③大阪府
④京都府
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①岐阜県
②宮崎県
③佐賀県
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②静岡県
③山梨県
④熊本県
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正解：③
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①新潟県
②千葉県
③群馬県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②島根県
③栃木県
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③山口県
④香港
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正解：④
①四川
②デミグラス
③トマト
④チリ
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正解：③
①カレー
②塩
③ソース
④和風醤油
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正解：①
①広東
②北京
③上海
④カレー
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正解：③
①四川
②中村
③西条
④大友
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正解：②
①爆
②超
③激
④本
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正解：③
①鈴木
②まろやか
③あっさり
④本格
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正解：②
①熊本
②宮崎
③こってり
④和歌山
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正解：②
①福岡
②博多
③白河
④札幌
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正解：新潟
①札幌
②博多
③新潟
④熊本
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正解：旭川
①京都
②神戸
③旭川
④横浜
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正解：④
①鰹
②鶏
③函館
④牛
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正解：②
①本格
②鯛
③激辛
④満足
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正解：旨味
①旨味
②豚骨
③鶏塩
④醤油
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正解：②
①味噌
②ビーフ
③シーフード
④ポーク
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正解：チキン
①広東
②北京
③上海
④チキン
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正解：①
①仕込
②四川
③重ね
④本格
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正解：③
①ジンギスカン
②熟成
③パスタ
④焼肉
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正解：①
①しょうゆ
②しお
③とんこつ
④みそ
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正解：②
①カルボナーラ
②バーニャカウダ
③すき焼き
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④