| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 136人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.76％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ジャガイモ
②サツマイモ
③小麦粉
④蕎麦粉
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②焼き鳥
③牛タン
④ジンギスカン
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正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②福井県
③岡山県
④徳島県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②ホウレンソウ
③ニンジン
④香川県
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大根
②京都府
③滋賀県
④大阪府
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①宮崎県
②長崎県
③熊本県
④岐阜県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①佐賀県
②新潟県
③長野県
④山梨県
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正解：④
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④静岡県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②千葉県
③島根県
④京都府
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②四川
③北京
④上海
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正解：①
①デミグラス
②カレー
③チリ
④トマト
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正解：④
①和風醤油
②塩
③カレー
④ソース
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正解：③
①山口県
②北京
③上海
④広東
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正解：③
①鈴木
②四川
③西条
④中村
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正解：④
①大友
②爆
③本
④超
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正解：激
①あっさり
②本格
③こってり
④まろやか
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正解：④
①激
②熊本
③和歌山
④福岡
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正解：宮崎
①宮崎
②白河
③博多
④札幌
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正解：新潟
①新潟
②旭川
③札幌
④熊本
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正解：②
①横浜
②京都
③博多
④函館
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正解：①
①牛
②鰹
③鯛
④鶏
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正解：④
①神戸
②旨味
③本格
④激辛
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正解：②
①味噌
②満足
③醤油
④豚骨
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正解：④
①鶏塩
②チキン
③ポーク
④ビーフ
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正解：②
①北京
②シーフード
③上海
④広東
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正解：④
①熟成
②本格
③仕込
④重ね
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正解：④
①すき焼き
②焼肉
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④
①とんこつ
②四川
③みそ
④しょうゆ
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正解：しお
①しお
②チーズフォンデュ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：②