| 一問一答クイズ [No.11492] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 焼鯖素麺はどこの県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 142人中 |
| 正解数 | 101人 |
| 正解率 | 71.13％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②ジャガイモ
③大阪府
④蕎麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②焼き鳥
③サツマイモ
④ジンギスカン
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正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②コロッケ
③徳島県
④岡山県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②ニンジン
③香川県
④ホウレンソウ
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正解：タマネギ
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①滋賀県
②三重県
③京都府
④タマネギ
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②長崎県
③福井県
④宮崎県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②静岡県
③山梨県
④新潟県
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正解：③
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②佐賀県
③千葉県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②山口県
③京都府
④群馬県
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正解：鳥取県
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②鳥取県
③北京
④香港
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正解：④
①チリ
②トマト
③四川
④カレー
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正解：②
①カレー
②和風醤油
③塩
④ソース
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正解：①
①上海
②四川
③広東
④デミグラス
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正解：①
①北京
②大友
③中村
④鈴木
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正解：③
①西条
②爆
③激
④超
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正解：③
①本
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②
①福岡
②和歌山
③宮崎
④あっさり
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正解：③
①白河
②熊本
③新潟
④札幌
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正解：③
①博多
②博多
③熊本
④旭川
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正解：④
①札幌
②横浜
③京都
④函館
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正解：②
①神戸
②鯛
③鶏
④鰹
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正解：③
①本格
②牛
③激辛
④満足
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正解：旨味
①味噌
②醤油
③鶏塩
④旨味
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正解：豚骨
①ポーク
②豚骨
③ビーフ
④チキン
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正解：④
①広東
②四川
③北京
④上海
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正解：①
①熟成
②重ね
③シーフード
④仕込
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正解：②
①パスタ
②焼肉
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④
①しお
②とんこつ
③みそ
④しょうゆ
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正解：①
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④本格
解答を表示する
正解：チーズフォンデュ