| 一問一答クイズ [No.11489] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 81人 |
| 正解率 | 59.12％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②小麦粉
③蕎麦粉
④ジンギスカン
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①香川県
②岡山県
③愛媛県
④ジャガイモ
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②ニンジン
③ホウレンソウ
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②徳島県
③岐阜県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②福井県
③三重県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①京都府
②宮崎県
③佐賀県
④熊本県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②新潟県
③静岡県
④長崎県
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正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①群馬県
②茨城県
③千葉県
④長野県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②京都府
③鳥取県
④栃木県
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正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②上海
③北京
④四川
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正解：①
①トマト
②カレー
③山口県
④チリ
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正解：①
①カレー
②ソース
③塩
④和風醤油
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正解：①
①北京
②デミグラス
③四川
④上海
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正解：④
①大友
②広東
③西条
④中村
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正解：④
①爆
②鈴木
③超
④本
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正解：激
①こってり
②本格
③まろやか
④激
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正解：③
①熊本
②宮崎
③あっさり
④和歌山
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正解：②
①福岡
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②
①旭川
②博多
③博多
④熊本
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正解：①
①函館
②京都
③神戸
④札幌
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正解：横浜
①鰹
②横浜
③牛
④鯛
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正解：鶏
①本格
②鶏
③旨味
④満足
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正解：③
①鶏塩
②激辛
③醤油
④豚骨
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正解：④
①シーフード
②ビーフ
③ポーク
④チキン
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正解：④
①北京
②上海
③味噌
④広東
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正解：④
①重ね
②熟成
③本格
④四川
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正解：①
①仕込
②すき焼き
③ジンギスカン
④パスタ
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正解：③
①とんこつ
②みそ
③焼肉
④しお
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正解：④
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：①