| 一問一答クイズ [No.11488] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 豪雪うどんの主な原料は？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 99人 |
| 正解率 | 72.26％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①牛タン
②ジンギスカン
③コロッケ
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①蕎麦粉
②愛媛県
③徳島県
④香川県
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正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②大根
③ホウレンソウ
④岡山県
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①ニンジン
②滋賀県
③大阪府
④岐阜県
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①福井県
②滋賀県
③京都府
④京都府
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正解：②
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①佐賀県
②長崎県
③熊本県
④三重県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①静岡県
②長野県
③新潟県
④宮崎県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②鳥取県
③京都府
④山口県
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正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①山梨県
②上海
③香港
④四川
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正解：③
①北京
②トマト
③チリ
④デミグラス
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正解：②
①ソース
②カレー
③和風醤油
④カレー
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正解：②
①四川
②塩
③北京
④広東
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正解：上海
①中村
②大友
③鈴木
④上海
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正解：①
①西条
②本
③超
④激
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正解：④
①本格
②こってり
③まろやか
④爆
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正解：③
①宮崎
②あっさり
③熊本
④福岡
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正解：①
①新潟
②和歌山
③博多
④札幌
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正解：①
①熊本
②旭川
③札幌
④博多
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正解：②
①京都
②横浜
③函館
④白河
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正解：②
①牛
②鯛
③神戸
④鶏
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正解：④
①鰹
②本格
③満足
④旨味
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正解：④
①味噌
②鶏塩
③豚骨
④激辛
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正解：③
①ポーク
②ビーフ
③醤油
④チキン
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正解：④
①広東
②シーフード
③四川
④北京
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正解：①
①本格
②熟成
③仕込
④重ね
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正解：④
①上海
②すき焼き
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④
①しょうゆ
②とんこつ
③しお
④みそ
解答を表示する
正解：③
①チーズフォンデュ
②バーニャカウダ
③パスタ
④カルボナーラ
解答を表示する
正解：①