| 一問一答クイズ [No.11488] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 豪雪うどんの主な原料は？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 136人中 |
| 正解数 | 98人 |
| 正解率 | 72.06％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①焼き鳥
②コロッケ
③ジンギスカン
④蕎麦粉
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②牛タン
③愛媛県
④香川県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①岡山県
②ホウレンソウ
③ニンジン
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②大根
③滋賀県
④京都府
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②大阪府
③滋賀県
④京都府
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正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②福井県
③宮崎県
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①静岡県
②佐賀県
③長野県
④新潟県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山梨県
②島根県
③山口県
④京都府
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正解：鳥取県
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②上海
③北京
④四川
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正解：①
①カレー
②鳥取県
③デミグラス
④チリ
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正解：トマト
①ソース
②カレー
③和風醤油
④トマト
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正解：②
①広東
②塩
③四川
④北京
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正解：上海
①大友
②鈴木
③中村
④西条
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正解：③
①本
②激
③上海
④超
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正解：②
①あっさり
②まろやか
③爆
④本格
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正解：②
①福岡
②宮崎
③熊本
④こってり
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正解：②
①和歌山
②博多
③新潟
④札幌
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正解：③
①白河
②熊本
③旭川
④札幌
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正解：③
①博多
②函館
③横浜
④神戸
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正解：③
①京都
②鯛
③鶏
④牛
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正解：③
①旨味
②本格
③鰹
④激辛
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正解：①
①満足
②味噌
③豚骨
④醤油
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正解：③
①鶏塩
②シーフード
③ビーフ
④チキン
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正解：④
①上海
②北京
③ポーク
④四川
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正解：広東
①熟成
②仕込
③重ね
④本格
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正解：③
①パスタ
②ジンギスカン
③すき焼き
④広東
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正解：②
①しょうゆ
②とんこつ
③しお
④焼肉
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正解：③
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③みそ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：②