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 一問一答クイズ [No.11485]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 おやべホワイトラーメン
  1. 石川県
  2. 富山県
  3. 新潟県
  4. 福井県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 283人中
正解数 175人
正解率 61.84%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
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①長野県
②岐阜県
③新潟県
④愛知県
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正解:②

①栃木県
②千葉県
③茨城県
④富山県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②千葉県
③神奈川県
④茨城県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②静岡県
③群馬県
④東京都
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正解:神奈川県

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②熊本県
③鹿児島県
④宮崎県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②熊本県
③鹿児島県
④神奈川県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②石川県
③宮崎県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①山形県
②福井県
③岩手県
④宮城県
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正解:秋田県

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①秋田県
②青森県
③北海道
④長野県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②滋賀県
③島根県
④北海道
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正解:④

①京都府
②東京都
③奈良県
④長野県
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正解:④

①福島県
②長野県
③新潟県
④徳島県
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正解:①

①茨城県
②栃木県
③栃木県
④埼玉県
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正解:②

①岡山県
②大阪府
③千葉県
④兵庫県
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正解:④

①香川県
②鳥取県
③岡山県
④広島県
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正解:③

①岐阜県
②島根県
③島根県
④愛媛県
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正解:山口県

①大阪府
②長崎県
③山口県
④福岡県
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正解:④

①佐賀県
②石川県
③長崎県
④大分県
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正解:③

①和歌山県
②静岡県
③福井県
④高知県
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正解:岡山県

①宮城県
②青森県
③大阪府
④和歌山県
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正解:③

①大分県
②熊本県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②岡山県
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①永谷園
②住尾製麺
③大黒食品工業
④日本製粉
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正解:③

①加ト吉
②アカギ
③アカギ
④日の出製粉
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正解:①

①テーブルマーク
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④観音製麺所
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正解:④

①藤原製麺
②菊水
③十勝新津製麺
④アカギ
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正解:②

①徳島製粉
②加ト吉
③十勝新津製麺
④永谷園
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正解:熊谷商店

①栗木商店
②熊谷商店
③今津商店
④星野物産
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正解:①

①横山製麺工場
②マル勝高田商店
③トライアルカンパニー
④宮本産業
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正解:栗木商店

①栗木商店
②栗木商店
③ジョイフーズ
④カネボウフーズ
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正解:①

①加ト吉
②栗木商店
③ト―エー食品
④宮島醤油フレーバー
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正解:②

①国分
②藤原製麺
③ヤクルト
④ヤクルト本社
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正解:①

①宝幸水産
②ほくなん
③ケンミン
④純正食品マルシマ
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正解:坂利製麺所

①エスビー食品
②寿がきや
③坂利製麺所
④サンポー食品
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正解:④

①菊水
②徳島製粉
③小笠原製粉
④笛木醤油
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正解:サンポー食品

①ヒガシマル
②ジョイフーズ
③エコーフーズ
④雲仙きのこ本舗
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正解:②

①十勝新津製麺
②麺のスナオシ
③徳島製粉
④寿がきや
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正解:④

①徳島製粉
②サンポー食品
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①はくばく
②大黒食品工業
③まるか食品
④藤原製麺
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正解:①

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③たるたや
④はくばく
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正解:④

①やまひら
②伊之助製麺
③イシマル食品
④はくばく
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正解:④