予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①山岸一雄
②富山ホワイト
③河原成美
④デビット伊東
①川原ひろし
②味の時計台
③どさんこ
④味の三平
①味噌ラーメン
②つけ麺
③すみれ
④とんこつラーメン
①杵(きね)
②油麺
③木のこん棒
④大きなしゃもじ
①青竹
②山形県
③福島県
④栃木県
①秋田県
②福島県
③山形県
④宮城県
①上川ラーメン
②新潟県
③玉名ラーメン
④十文字ラーメン
①家康ラーメン
②家元ラーメン
③家系ラーメン
④家族ラーメン
①花乃家
②竹乃家
③富乃家
④梅乃家
①白河ラーメン
②炒めたモヤシが入ったあんをかける
③とんこつスープに太い麺
④焼いたサンマをほぐして乗せる
①揚げラーメン
②久留米ラーメン
③博多ラーメン
④マーボー豆腐をかける
①焼きラーメン
②山頭火
③すみれ
④一風堂
①一蘭
②真っ黒なスープ
③うどんのような極太麺
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
①新横ラーメンミュージアム
②神奈川ラーメン博物館
③厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
④新横浜ラーメン博物館
①横浜ラーメンミュージアム
②宮崎県宮崎市
③茨城県水戸市
④秋田県にかほ市
①岩手県遠野市
②佐賀県伊万里市
③山形県新庄市
④高知県須崎市