 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①北海道
②鹿児島
③長野
④福島
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正解：①
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①混ぜたて
②打ちたて
③延したて
④こねたて
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正解：②
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①うどん屋
②そば屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①四角
②三角
③楕円
④星型
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正解：②
①カール
②ロール
③サンド
④プレス
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正解：②
①四つ出し
②肉分け
③平打ち
④幅出し
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正解：②
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③お酒
④つきだし
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正解：③
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①ビタミンＡ
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①皿
②丼
③鍋
④器
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正解：③
①カーシャ
②パン
③クレープ
④ソーセージ
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正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：①
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②卵
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①肉分け
②角出し
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①獲りたて
②もぎたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：①
①二
②四
③三
④一
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正解：④
①大根
②唐辛子
③辛子
④山葵
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正解：③
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②炒飯
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③寿司
④そば
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正解：②
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③うどん
④白身魚
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正解：①
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |