 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①タンニン
②ルチン
③カテキン
④カロチン
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正解：②
①福島
②長野
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
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正解：①
①きな粉
②小麦粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：②
①香川
②岩手
③宮城
④長野
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①緑
②赤
③黒
④橙
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正解：③
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③黍粉
④米粉
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正解：②
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解：④
①サンド
②ロール
③カール
④プレス
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①二
②四
③五
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①店食い
②宿
③逆出前
④宿場
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正解：②
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①鉄
②ビタミンＡ
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①卵
②よもぎ
③山芋
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②丸出し
③角出し
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②もぎたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①三
②二
③四
④一
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正解：④
①大根
②山葵
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③お好み焼き
④寿司
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正解：①
①八宝菜
②杏仁豆腐
③炒飯
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①麻婆豆腐
②カレー
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①そうめん
②冷製パスタ
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②味噌汁
③おでん
④もつ鍋
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①黒豆
②トリュフ
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |