 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
||
| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1857人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.44％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③アワ科
④イネ科
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正解：②
①ルチン
②カロチン
③タンニン
④カテキン
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正解：①
①北海道
②福島
③長野
④鹿児島
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正解：①
①秋から春
②夏から秋
③秋から冬
④春から夏
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正解：②
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①へそだし
②円錐だし
③おしだし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②こねたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：①
①小麦粉
②きな粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：①
①長野
②香川
③岩手
④宮城
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②赤
③橙
④緑
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正解：①
①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①片栗粉
②米粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②3人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①四つ出し
②肉分け
③平打ち
④幅出し
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正解：②
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①お酒
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：①
①店食い
②逆出前
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②鎌倉時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①丼
②鍋
③皿
④器
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正解：②
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①よもぎ
②山芋
③ふのり
④卵
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正解：③
①肉分け
②裾出し
③丸出し
④角出し
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正解：②
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①二
②三
③一
④四
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正解：③
①山葵
②大根
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①カットよっちゃん
②うまい棒
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：②
①ハンバーガー
②寿司
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①冷製パスタ
②かき氷
③冷奴
④そうめん
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正解：②
①たこ焼き
②もつ鍋
③おでん
④味噌汁
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正解：①
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③うどん
④白身魚
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正解：①
①ダークチョコレート
②ひじき
③黒豆
④トリュフ
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |