 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①長野
②福島
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：②
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①長野
②岩手
③香川
④宮城
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①うどん屋
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①三
②五
③二
④四
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正解：①
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿
②店食い
③宿場
④逆出前
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正解：①
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①飛鳥時代
②室町時代
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解：①
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④卵
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正解：③
①丸出し
②肉分け
③角出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②獲りたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①二
②四
③三
④一
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正解：④
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①マカロン
②ケーキ
③パフェ
④クレープ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①そうめん
②冷奴
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①おでん
②味噌汁
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |