予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①山岸一雄
②河原成美
③山形県
④デビット伊東
①すみれ
②どさんこ
③川原ひろし
④味の三平
①味噌ラーメン
②とんこつラーメン
③味の時計台
④つけ麺
①青竹
②杵(きね)
③木のこん棒
④油麺
①富山ホワイト
②富山イエロー
③富山ブラック
④富山ブルー
①秋田県
②大きなしゃもじ
③福島県
④新潟県
①白河ラーメン
②山形県
③十文字ラーメン
④上川ラーメン
①家系ラーメン
②家元ラーメン
③玉名ラーメン
④家康ラーメン
①竹乃家
②富乃家
③花乃家
④家族ラーメン
①焼いたサンマをほぐして乗せる
②マーボー豆腐をかける
③とんこつスープに太い麺
④炒めたモヤシが入ったあんをかける
①久留米ラーメン
②焼きラーメン
③博多ラーメン
④梅乃家
①山頭火
②一蘭
③揚げラーメン
④一風堂
①すみれ
②真っ黒なスープ
③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
①神奈川ラーメン博物館
②新横ラーメンミュージアム
③うどんのような極太麺
④横浜ラーメンミュージアム
①新横浜ラーメン博物館
②秋田県にかほ市
③茨城県水戸市
④山形県新庄市
①高知県須崎市
②宮崎県宮崎市
③佐賀県伊万里市
④岩手県遠野市