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 一問一答クイズ [No.11649]
  麺検定 ? より  B級グルメの焼きそばに関わる問題です。
問題 横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は?
  1. 秋田
  2. 雄勝
  3. 神谷
  4. 横手
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 83人中
正解数 45人
正解率 54.22%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①雄勝
②エビ
③カニ
④ワカメ
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正解:ホタテ

解説:「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

①マーボー焼きそば
②ホルモン焼きそば
③スープ焼きそば
④カレー焼きそば
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正解:②

解説:横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

①鉄板娘
②ホタテ
③ソースちゃん
④ヘラ坊
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正解:ちゃちゃ丸

解説:正式名称は「石巻焼きそばの伝道師 ちゃちゃ丸」。 頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

①焼きそばLOVE
②ちゃちゃ丸
③焼きそば乙女の純情
④恋する焼きそば
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正解:④

解説:地元のJKがプロデュースしたNYTS(ナイツ)というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

①彼は焼きそば屋さん
②同じものは二つとしてない。
③何度食べても飽きない味。
④一度食べたら忘れられない。
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正解:②

解説:上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

①ちりめんじゃこ
②刻み海苔
③シソふりかけ
④白髪ねぎ
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正解:③

解説:あんかけ焼きそばに「春日部の花:藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

①ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル
②一日一麺
③焼かずにはいられない
④もう一度食べたくなる味。
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正解:①

①鰹節
②茶
③桜エビ
④コーヒー
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正解:②

解説:茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

①文化麺類学
②もやし
③キャベツ
④ホウレンソウ
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正解:③

解説:瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

①ざく切りトマト
②とろろ昆布
③白菜
④千切りキャベツ
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正解:④

解説:美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

①豚肉
②豆もやし
③鶏肉
④牛肉
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正解:③

解説:ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

①華麗少女
②スパイすガールズ
③イエロー・ビューティー
④羊肉
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正解:②

解説:佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

①やく蔵さん
②やきそばあちゃん
③やきやきヤックン
④やきそばっ子
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正解:②

①埼玉県
②グルメっ子
③大阪府
④愛媛県
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正解:①

解説:埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

①アメリカン
②熊本県
③インディアン
④アジアン
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正解:③

解説:高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。