Ｑｕｉｚｏｏ クイズ・検定

認定のクイズ・検定ラーメン検定
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪）
難易度 上級
合格点 3問正解／5問中　　上級：9問正解／10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全17問　
受験者数 4000人
合格者数 1695人
合格率 42.38％
作成者 さのもと
家庭科 [家庭科] [グルメ・食べ物・酒]
 上級に挑戦！ ラーメン検定を受験！  戻る
登録タグ  ラーメン , 食べ物 , グルメ 問題を作成する  指摘・違反報告
 ラーメン検定 のランキング [ ベスト10位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 ノンちゃん 10 10 00：01：05合格
2 位 ばらふぁ 10 10 00：01：06合格
3 位 ねこです 5 3 00：00：40合格
4 位 ｔｉｇｅｒｓ 5 3 00：00：50合格
[全てのランキング順位]  [コメント表示]
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
Q.東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？
選択肢：川原ひろし、デビット伊東、山岸一雄、河原成美
Q.札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？
選択肢：味の三平、すみれ、どさんこ、味の時計台
Q.東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？
選択肢：つけ麺、油麺、とんこつラーメン、味噌ラーメン
Q.栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？
選択肢：青竹、大きなしゃもじ、木のこん棒、杵（きね）
Q.喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？
選択肢：福島県、栃木県、宮城県、山形県
Q.富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？
選択肢：富山ブラック、富山イエロー、富山ホワイト、富山ブルー
Q.酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？
選択肢：新潟県、福島県、秋田県、山形県
Q.あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？
選択肢：上川ラーメン、玉名ラーメン、白河ラーメン、十文字ラーメン
Q.横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？
選択肢：家族ラーメン、家元ラーメン、家系ラーメン、家康ラーメン
Q.千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？
選択肢：竹乃家、梅乃家、富乃家、花乃家
このクイズ・検定をリンクする場合は、以下のタグをコピー・加工してお使いください。

このエントリーをはてなブックマークに追加