 | ラーメン検定 | ||
| ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪） | |||
| 難易度 |  |
||
| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：9問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全17問 | ||
| 受験者数 | 3501人 | ||
| 合格者数 | 1443人 | ||
| 合格率 | 41.22％ | ||
| 作成者 | さのもと | ||
| 登録タグ ラーメン , 食べ物 , グルメ | 問題を作成する 指摘・違反報告 |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | ｔｉｇｅｒｓ | 5 | 3 | 00：00：50 |  | |
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
Q.東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？
選択肢：デビット伊東、山岸一雄、河原成美、川原ひろし
選択肢：デビット伊東、山岸一雄、河原成美、川原ひろし
Q.札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？
選択肢：どさんこ、味の時計台、味の三平、すみれ
選択肢：どさんこ、味の時計台、味の三平、すみれ
Q.東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？
選択肢：味噌ラーメン、つけ麺、とんこつラーメン、油麺
選択肢：味噌ラーメン、つけ麺、とんこつラーメン、油麺
Q.栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？
選択肢：青竹、杵（きね）、大きなしゃもじ、木のこん棒
選択肢：青竹、杵（きね）、大きなしゃもじ、木のこん棒
Q.喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？
選択肢：宮城県、栃木県、山形県、福島県
選択肢：宮城県、栃木県、山形県、福島県
Q.富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？
選択肢：富山ブルー、富山ブラック、富山ホワイト、富山イエロー
選択肢：富山ブルー、富山ブラック、富山ホワイト、富山イエロー
Q.酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？
選択肢：福島県、秋田県、新潟県、山形県
選択肢：福島県、秋田県、新潟県、山形県
Q.あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？
選択肢：玉名ラーメン、白河ラーメン、十文字ラーメン、上川ラーメン
選択肢：玉名ラーメン、白河ラーメン、十文字ラーメン、上川ラーメン
Q.横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？
選択肢：家康ラーメン、家族ラーメン、家元ラーメン、家系ラーメン
選択肢：家康ラーメン、家族ラーメン、家元ラーメン、家系ラーメン
Q.千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？
選択肢：梅乃家、竹乃家、花乃家、富乃家
選択肢：梅乃家、竹乃家、花乃家、富乃家
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