Quizoo クイズ・検定

認定のクイズ・検定ラーメン検定
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
難易度 上級
合格点 3問正解/5問中  上級:9問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全17問 
受験者数 3501人
合格者数 1443人
合格率 41.22%
作成者 さのもと
家庭科 [家庭科] [グルメ・食べ物・酒]
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1 位 tigers 5 3 00:00:50合格
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予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
Q.東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば?
選択肢:デビット伊東、山岸一雄、河原成美、川原ひろし
Q.札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ?
選択肢:どさんこ、味の時計台、味の三平、すみれ
Q.東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ?
選択肢:味噌ラーメン、つけ麺、とんこつラーメン、油麺
Q.富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか?
選択肢:富山ブルー、富山ブラック、富山ホワイト、富山イエロー
Q.あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば?
選択肢:玉名ラーメン、白河ラーメン、十文字ラーメン、上川ラーメン
Q.千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば?
選択肢:梅乃家、竹乃家、花乃家、富乃家
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