Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.10005]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 寿司の日は何月何日でしょう？
  1. 1月1日
  2. 3月4日
  3. 11月1日
  4. 10月4日
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 2936人中
正解数 1203人
正解率 40.97％正解率
作成者 みわこ （ID:56）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②3月4日
③しょうゆ
④お茶
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①笹
②きゅうり
③おしぼり
④お皿
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
①しそ
②しょうが
③氷
④お勘定
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
①魚の目玉
②お金
③わさび
④ウニ
解答を表示する

正解：玉子焼き

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①火
②玉子焼き
③マグロの赤身
④どんぶり
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①寿司の材料
②わさび
③お金
④カウンター席
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
①お米
②包丁
③魚のさしみ
④普通のご飯
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①かんぴょう
②しゃもじ
③のり
④煮た魚
解答を表示する

正解：醤油

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①魚の頭
②笹
③醤油
④軍艦巻き
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①わさび抜き
②どんぶりご飯
③活きの良くない魚
④材料の頭と尾の部分
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①見習いの料理人
②ゴミ箱
③座敷の席
④イカの足
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①煮つめた甘いタレ
②海苔（のり）
③しそ
④笹
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①ウナギ
②先に使う材料
③先輩の板前
④ひもの魚
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①マグロのしっぽ
②常連のお客さん
③後輩
④後から使う食材
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①穴子の寿司
②河豚（フグ）
③酔っぱらった客
④醤油だれに漬け込んだマグロ
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①支払いの悪い客
②魚の目
③わさび
④お勘定
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①マグロの目玉
②マグロのしっぽ
③マグロの頭
④マグロの腹身
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①煮た魚
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④おみそ汁
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
①魚のウロコ
②のれん
③白い雪
④お釈迦様の遺骨
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①トイレ
②調理場
③店の入り口
④お客さんの席
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②海の砂浜
③座敷の席
④まな板
解答を表示する

正解：寿司をのせる物

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①車えびを活きたまま握った寿司
②軍艦巻き
③寿司をのせる物
④タコ
解答を表示する

正解：①

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①ヒラメ
②ブリ
③マグロ
④カツオ
解答を表示する

正解：①

 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
①鮪
②鯱
③鯵
④トビウオ
解答を表示する

正解：①