Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13778]
  食品添加物クイズ より  食品添加物の意味、分かりますか?
問題 α-アセトラクタートデカルボキシラーゼ
  1. 酵素
  2. 着色料
  3. 強化剤
  4. 調味料
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 72人中
正解数 38人
正解率 52.78%正解率
作成者 ぴえん (ID:20025)
最高連続正解数  0 問
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①増粘安定剤
②強化剤
③酵素
④着色料
解答を表示する

正解:①

①製造用剤
②酵素
③調味料
④調味料
解答を表示する

正解:②

①増粘安定剤
②酵素
③着色料
④強化剤
解答を表示する

正解:②

①製造用剤
②強化剤
③着色料
④調味料
解答を表示する

正解:増粘安定剤

①酵素
②増粘安定剤
③増粘安定剤
④調味料
解答を表示する

正解:①

①製造用剤
②強化剤
③酵素
④窒素
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正解:③

①着色料・酵素
②調味料・強化剤
③酵素・調味料
④調味料
解答を表示する

正解:②

①調味料
②酵素・強化剤
③調味料・強化剤
④増粘安定剤
解答を表示する

正解:③

①増粘安定剤・着色料
②製造用剤
③調味料
④着色料
解答を表示する

正解:②

①着色料
②強化剤
③酵素
④調味料
解答を表示する

正解:②

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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、野菜クイズより、出題しております。
説明:野菜は好きですか?野菜の名前を知りましょう!
①あさつき
②たまねぎ
③増粘安定剤
④ねぎ
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正解:①

①ラクサン
②にら
③シュウサン
④サクサン
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正解:③

①クウシンサイ
②パイナップル
③チンゲンサイ
④ニュウサン
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正解:②

①オジサン
②オニサン
③オニオン
④オリオン
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正解:③

①サトイモ
②レンコン
③キャベツ
④サツマイモ
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正解:②

①ニンジン
②ゴボウ
③パーマン
④ジャガイモ
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正解:③

①ボス
②ブロッコリー
③コマツナ
④レタス
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正解:①

①ニンジン
②ホウレンソウ
③ミズナ
④ダイコン
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正解:④

①メキャベツ
②キュウリ
③トウガン
④ウリ
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正解:トマト

①キャベツ
②トマト
③ニンジン
④ブタニク
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正解:④

①タマネギ
②ネギ
③ゴボウ
④カブ
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正解:④

①ピューレ
②ニンジン
③ケチャップ
④オイル
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正解:④