【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13158)

一問一答クイズ [No.13158]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
磯野五十部磯辺礒部
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	25人中
正解数	20人
正解率	80％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③園

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①五十部

②珠子

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②釧

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③櫛

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②席

③惜

④碩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③代

④石

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②河馬

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②介

③怪

④界

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②貝

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②正賀

③生羹

④済

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③鎌

④生姜

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鋼

③鮨

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②泰

③肩

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すし

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③すそ

④たか

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②たこ

③イミ

④イス

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イカ

③うま

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②お恵み

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②もんじゃ

③お絡み

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③さんじゃ

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③銅石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③光り

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天狗

③天雲

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②笑

③嗤

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どう

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②ホンモノ

③ホリケン

④ホウモン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんば

③さんが

④ホルモン

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②さんび

③伜

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③旭

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③たんご

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③ぶんご

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②おかざり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②よみきり

③うさん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③うらん

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②ボーハン

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肉

③肴

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③島

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②隊

③遂

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③烏

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③香子

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ろばた

③たはた

④カレー

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ブイ

③パリ

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ピン

③ペン

④ポン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④パン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②食事

③飴子

④ユーポット

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海牛

③海鳴

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③バター

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③コイル

④ビター

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正解：ホイル

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③くさや

④ホイル

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③ベジマイト

④タバスコ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②いぶりがっこ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②かつお節

③ブラジル

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②クサヤ

③ヴィュー・ブーローニュ

④アメリカ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。