【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13145)

一問一答クイズ [No.13145]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
梅棲栴檀
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	26人中
正解数	19人
正解率	73.08％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①棲

②宴

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③釧

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②味噌

③未曾

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②坪

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②碩

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②白

③席

④代

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②椛

③拍

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②怪

③介

④河馬

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③貝

④済

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正姜

③正賀

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②隅

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②銀

③泰

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②賢

③謙

④鮨

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②堅

③すし

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②網

③綱

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③たけ

④たき

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イカ

③すり

④イケ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③うに

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③お恵み

④うみ

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②お好み

③けんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②明り

③照り

④かんじゃ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③明石

④銅石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②人間

③人情

④人相

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②人形

③天狗

④天雲

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③稿

④天運

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②嗤

③ぶら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②伜

③うら

④九

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③旭

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②たんご

③ぶんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③持

④だんち

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③おによめ

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②糯

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③魚

④肴

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③憎

④うさん

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②馬

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②隊

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②菓子

③香子

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②たはた

③ろかた

④ひなた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ろばた

③パス

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パイ

③ピン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ユーポット

③パン

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③ヨークシャー

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③食事

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②バター

③海苔

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ホイル

③コイル

④ボイス

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正解：②

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④ドリル

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④くさや

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③一味唐辛子

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②アメリカ

③インド

④スルメイカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②イギリス

③シュールストレミング

④ラフレシア

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。