【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13142)

一問一答クイズ [No.13142]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
スルメスガメスキマカナメ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	25人
正解率	92.59％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②スキマ

③宴

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②珠子

③球児

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③園

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③味噌

④串

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②故

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②席

③石

④坪

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②拍

③代

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②白

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③介

④怪

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③隅

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②河馬

③生姜

④正姜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②正賀

③鋼

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②肩

③謙

④賢

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③堅

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②すそ

③編

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②紺

③たけ

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たこ

③イケ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③イス

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③うみ

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②さんじゃ

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③かんじゃ

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明朝

③銅石

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②明石

③人相

④人間

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②人形

③天啓

④天雲

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③藁

④天狗

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③ぶら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③笑

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②ホンモノ

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②まんが

③丸

④旭

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③きば

④伜

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②つば

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②持

③瓶

④糯

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②よみきり

③餅

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うらん

③うさん

④おかざり

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③うどん

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②憎

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②馬

③内

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②鳥

③豚

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②遂

③課仕

④香子

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③ろかた

④菓子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③ひなた

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ポン

③ピン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③餃子

④パン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③飴子

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②海苔

③マター

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③コイル

④バター

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正解：①

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③シュールストレミング

④ボイス

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④タバスコ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①サルミアッキ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②一味唐辛子

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③へしこ

④しょうゆ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②イギリス

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④アメリカ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。