【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13139)

一問一答クイズ [No.13139]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
七味雑味苦味七曜
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	21人
正解率	91.3％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①雑味

②萎

③園

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②玉子

③球児

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②珠子

③刺

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②串

③御園

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坪

③故

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②味噌

③碩

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③白

④席

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③樺

④拍

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②怪

③界

④椛

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②澄

③炭

④済

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正姜

③正賀

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②隅

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鯛

③鮨

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②態

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③すり

④肩

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②編

③紺

④すし

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②網

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③イケ

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③うま

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②お好み

③お恵み

④お絡み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②お妙み

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③けんじゃ

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③人相

④赤石

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②人情

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③藁

④天雲

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②ぶら

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③どう

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③ホンモノ

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③九

④さんび

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②ぶんご

③だんち

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③だんご

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うどん

③うこん

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②うらん

③ビーダマ

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③ビーフン

④庶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②御

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③馬

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③烏

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③遂

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③マレー

④課仕

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②パリ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ペン

③ブイ

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ピン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②食事

③蝕子

④ヨーグルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②飴子

③海牛

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②バター

③ビター

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②ホイル

③ボイス

④コイル

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正解：②

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ホンオフェ

③ドリル

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③エピキュアーチーズ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②サルミアッキ

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②タバスコ

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③しょうゆ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②ブラジル

③インド

④イギリス

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③アメリカ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。