Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13138]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. とうへんぼく
  2. とうさんさい
  3. とうもろこし
  4. とうばんじゃん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②園
③とうばんじゃん
④萎
解答を表示する

正解:①

①玉子
②魂故
③宴
④珠子
解答を表示する

正解:①

①球児
②釧
③串
④櫛
解答を表示する

正解:③

①未曾
②刺
③御園
④味噌
解答を表示する

正解:④

①坩
②壺
③身素
④故
解答を表示する

正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③惜
④坪
解答を表示する

正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②碩
③城
④拍
解答を表示する

正解:白

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②蒲
③白
④樺
解答を表示する

正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②界
③怪
④椛
解答を表示する

正解:貝

①貝
②済
③隅
④澄
解答を表示する

正解:炭

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①炭
②生羹
③正賀
④生姜
解答を表示する

正解:④

①鎌
②鋼
③鍋
④正姜
解答を表示する

正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②銀
③鮨
④鯛
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②賢
③泰
④肩
解答を表示する

正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すき
③すそ
④すし
解答を表示する

正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②網
③紺
④編
解答を表示する

正解:②

①たこ
②たか
③たき
④たけ
解答を表示する

正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①謙
②イミ
③イカ
④イス
解答を表示する

正解:③

①うの
②うみ
③うま
④イケ
解答を表示する

正解:うに

①お絡み
②お妙み
③お好み
④お恵み
解答を表示する

正解:③

①さんじゃ
②うに
③けんじゃ
④かんじゃ
解答を表示する

正解:もんじゃ

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②もんじゃ
③明り
④光り
解答を表示する

正解:照り

①明朝
②明石
③銅石
④赤石
解答を表示する

正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人相
③照り
④人情
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天狗
③天運
④人形
解答を表示する

正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②稿
③天雲
④笑
解答を表示する

正解:藁

①どら
②藁
③うら
④どう
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ぶら
③ホリケン
④ホンモノ
解答を表示する

正解:ホルモン

①まんが
②ホルモン
③さんび
④さんば
解答を表示する

正解:さんが

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②さんが
③伜
④九
解答を表示する

正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②旭
③そば
④かば
解答を表示する

正解:③

①だんご
②ぶんご
③だんち
④たんご
解答を表示する

正解:①

①瓶
②持
③きば
④糯
解答を表示する

正解:餅

①おによめ
②おかざり
③おにぎり
④よみきり
解答を表示する

正解:③

①うこん
②うらん
③餅
④うどん
解答を表示する

正解:④

①ビーフン
②ビーダマ
③ボーハン
④うさん
解答を表示する

正解:①

①庶
②肴
③コーフン
④魚
解答を表示する

正解:④

①内
②肉
③御
④同
解答を表示する

正解:②

①憎
②鳥
③烏
④馬
解答を表示する

正解:②

①遂
②隊
③島
④豚
解答を表示する

正解:④

①課仕
②歌詞
③菓子
④逐
解答を表示する

正解:③

①グレー
②マレー
③バレー
④香子
解答を表示する

正解:カレー

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ろばた
②ひなた
③カレー
④たはた
解答を表示する

正解:①

①パイ
②ろかた
③ブイ
④パリ
解答を表示する

正解:①

①パン
②ピン
③ペン
④ポン
解答を表示する

正解:①

①ユーポット
②ヨーボルト
③パス
④ヨークシャー
解答を表示する

正解:ヨーグルト

①食事
②蝕子
③飴子
④ヨーグルト
解答を表示する

正解:餃子

①餃子
②海牛
③海猫
④海苔
解答を表示する

正解:④

①バター
②ビター
③マター
④海鳴
解答を表示する

正解:①

①パター
②コイル
③ホイル
④ドリル
解答を表示する

正解:③

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③くさや
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:④

①ハバネロ
②タバスコ
③一味唐辛子
④ボイス
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:③

①ハバネロ
②シュールストレミング
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
解答を表示する

正解:③

①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③一味唐辛子
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:①

①しょうゆ
②ベジマイト
③タバスコ
④酢
解答を表示する

正解:④

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①スルメイカ
②へしこ
③いぶりがっこ
④ケチャップ
解答を表示する

正解:かつお節

①アメリカ
②イギリス
③ブラジル
④かつお節
解答を表示する

正解:インド

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ヴィュー・ブーローニュ
②ラフレシア
③インド
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:④

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。