Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13138]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. とうもろこし
  2. とうへんぼく
  3. とうさんさい
  4. とうばんじゃん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①園
②塩
③宴
④萎
解答を表示する

正解:②

①魂故
②玉子
③珠子
④球児
解答を表示する

正解:②

①串
②とうばんじゃん
③刺
④釧
解答を表示する

正解:①

①未曾
②身素
③味噌
④櫛
解答を表示する

正解:③

①故
②坪
③壺
④御園
解答を表示する

正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②惜
③坩
④石
解答を表示する

正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②白
③碩
④代
解答を表示する

正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②城
③河馬
④樺
解答を表示する

正解:蒲

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②界
③蒲
④貝
解答を表示する

正解:④

①済
②隅
③澄
④介
解答を表示する

正解:炭

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②生姜
③炭
④正賀
解答を表示する

正解:②

①鍋
②鋼
③銀
④鎌
解答を表示する

正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②泰
③鮨
④正姜
解答を表示する

正解:鯛

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②肩
③鯛
④堅
解答を表示する

正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②謙
③すき
④すそ
解答を表示する

正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②すし
③紺
④綱
解答を表示する

正解:網

①網
②たけ
③たき
④たこ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②たか
③イミ
④イカ
解答を表示する

正解:④

①うま
②うみ
③イケ
④うの
解答を表示する

正解:うに

①お恵み
②お絡み
③うに
④お妙み
解答を表示する

正解:お好み

①お好み
②かんじゃ
③けんじゃ
④もんじゃ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①さんじゃ
②明り
③照り
④光り
解答を表示する

正解:③

①出り
②明石
③銅石
④赤石
解答を表示する

正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②明朝
③人間
④人相
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天狗
③人形
④天啓
解答を表示する

正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②嗤
③天運
④笑
解答を表示する

正解:藁

①どら
②ぶら
③うら
④どう
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホンモノ
③藁
④ホルモン
解答を表示する

正解:④

①さんが
②まんが
③さんび
④ホウモン
解答を表示する

正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②旭
③丸
④九
解答を表示する

正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②きば
③つば
④そば
解答を表示する

正解:④

①さんば
②ぶんご
③だんご
④だんち
解答を表示する

正解:③

①餅
②たんご
③瓶
④持
解答を表示する

正解:①

①よみきり
②おによめ
③おかざり
④糯
解答を表示する

正解:おにぎり

①うさん
②おにぎり
③うらん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①ボーハン
②コーフン
③うこん
④ビーフン
解答を表示する

正解:④

①御
②魚
③ビーダマ
④肴
解答を表示する

正解:②

①憎
②内
③庶
④肉
解答を表示する

正解:④

①同
②鳥
③烏
④馬
解答を表示する

正解:②

①隊
②豚
③島
④遂
解答を表示する

正解:②

①菓子
②課仕
③香子
④歌詞
解答を表示する

正解:①

①バレー
②グレー
③マレー
④カレー
解答を表示する

正解:④

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ろかた
②たはた
③ろばた
④ひなた
解答を表示する

正解:③

①パス
②パリ
③パイ
④ブイ
解答を表示する

正解:③

①逐
②パン
③ポン
④ペン
解答を表示する

正解:②

①ヨーグルト
②ヨークシャー
③ユーポット
④ヨーボルト
解答を表示する

正解:①

①餃子
②ピン
③飴子
④蝕子
解答を表示する

正解:①

①海猫
②食事
③海牛
④海鳴
解答を表示する

正解:海苔

①ビター
②パター
③バター
④海苔
解答を表示する

正解:③

①ホイル
②マター
③ボイス
④コイル
解答を表示する

正解:①

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ドリル
②くさや
③エピキュアーチーズ
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:シュールストレミング

①一味唐辛子
②シュールストレミング
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
解答を表示する

正解:③

①サルミアッキ
②ホンオフェ
③エピキュアーチーズ
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

①一味唐辛子
②シュールストレミング
③ハバネロ
④タバスコ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:①

①しょうゆ
②酢
③タバスコ
④ケチャップ
解答を表示する

正解:②

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①いぶりがっこ
②ベジマイト
③へしこ
④かつお節
解答を表示する

正解:④

①インド
②スルメイカ
③ブラジル
④イギリス
解答を表示する

正解:①

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ラフレシア
②ヴィュー・ブーローニュ
③シュールストレミング
④アメリカ
解答を表示する

正解:③

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。