【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13132)

一問一答クイズ [No.13132]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
きずきざきじきば
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	24人中
正解数	21人
正解率	87.5％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②宴

③きば

④萎

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②塩

③玉子

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③刺

④魂故

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②壺

③坪

④串

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③石

④坩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②惜

③城

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②樺

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②界

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②介

③鍋

④銀

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③泰

④鎌

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②賢

③堅

④鯛

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③すり

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②紺

③たか

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③たこ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③うみ

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お絡み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③さんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③照り

④出り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②うの

③明石

④銅石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③明朝

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③天啓

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②藁

③嗤

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どら

③ぶら

④どう

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②ホルモン

③ホリケン

④ホウモン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②まんが

③さんび

④さんば

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②ホンモノ

③伜

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②丸

③かば

④きば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②たんご

③だんち

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②糯

③瓶

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②おによめ

③よみきり

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うこん

③うさん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ボーハン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③コーフン

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②同

③庶

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③肉

④馬

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②歌詞

③課仕

④香子

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③菓子

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②グレー

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パス

③パイ

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パン

④パリ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②食事

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③海鳴

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③マター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ボイス

③ドリル

④ホイル

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正解：④

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①コイル

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③くさや

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②一味唐辛子

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②へしこ

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③スルメイカ

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ブラジル

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。