【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13132)

一問一答クイズ [No.13132]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
きざきじきずきば
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	24人中
正解数	21人
正解率	87.5％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②萎

③塩

④きば

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③玉子

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②櫛

③串

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②未曾

③御園

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②味噌

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②坪

③碩

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②石

③城

④拍

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③代

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③怪

④河馬

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③済

④貝

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正賀

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③鋼

④隅

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鎌

③態

④泰

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②鮨

③謙

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③肩

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②編

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②イス

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イミ

③うの

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③うま

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③お妙み

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③もんじゃ

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②明り

③明朝

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②銅石

③人相

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②天狗

③天啓

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③稿

④天運

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②どう

③どら

④ぶら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②うら

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホウモン

③さんば

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②まんが

③九

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③そば

④旭

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③たんご

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③きば

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②持

③おにぎり

④よみきり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うらん

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②うさん

③ビーフン

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③コーフン

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②同

③内

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②馬

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②菓子

③香子

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②カレー

③バレー

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②パリ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②ピン

③ポン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③ペン

④飴子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②マター

③ビター

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③バター

④コイル

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正解：②

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ボイス

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②サルミアッキ

③タバスコ

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②ベジマイト

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③スルメイカ

④ケチャップ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②イギリス

③ブラジル

④いぶりがっこ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。