【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13129)

一問一答クイズ [No.13129]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
染み絡み鼓み包み
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	38人中
正解数	35人
正解率	92.11％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②萎

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②染み

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②串

③刺

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②釧

③未曾

④身素

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②坪

③坩

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②石

③碩

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②城

③拍

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③樺

④壺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②貝

③怪

④界

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②介

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②正姜

③生羹

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②生姜

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鯛

③泰

④態

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③鮨

④肩

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③堅

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③すり

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②紺

③たか

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②たき

③うま

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お妙み

③お恵み

④お絡み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②光り

③明り

④お好み

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人間

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天啓

③照り

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②天運

③稿

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんば

③まんが

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③嗤

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②九

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②ぶんご

③糯

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②おにぎり

③よみきり

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③うらん

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③コーフン

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②ボーハン

③庶

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②憎

③内

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③鳥

④肉

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②遂

③隊

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②烏

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②グレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②マレー

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ろかた

③ブイ

④パリ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ピン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③食事

④ヨーグルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②海牛

③海鳴

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③海苔

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③ドリル

④コイル

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正解：①

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④マター

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④タバスコ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②サルミアッキ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②へしこ

③ブート・ジョロキア

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②スルメイカ

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③ヴィュー・ブーローニュ

④アメリカ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。