Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13120]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. ホイル
  2. ドリル
  3. コイル
  4. ボイス
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①宴
②塩
③ドリル
④萎
解答を表示する

正解:②

①園
②珠子
③玉子
④球児
解答を表示する

正解:③

①刺
②串
③櫛
④魂故
解答を表示する

正解:②

①御園
②釧
③未曾
④味噌
解答を表示する

正解:④

①坪
②坩
③壺
④身素
解答を表示する

正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②惜
③席
④故
解答を表示する

正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①碩
②拍
③白
④城
解答を表示する

正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③河馬
④代
解答を表示する

正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②貝
③椛
④介
解答を表示する

正解:②

①済
②炭
③澄
④隅
解答を表示する

正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①界
②正姜
③生姜
④生羹
解答を表示する

正解:③

①正賀
②鎌
③鋼
④鍋
解答を表示する

正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②鮨
③銀
④泰
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②賢
③肩
④態
解答を表示する

正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②謙
③すそ
④すし
解答を表示する

正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②紺
③綱
④編
解答を表示する

正解:①

①たけ
②たこ
③たき
④たか
解答を表示する

正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③イカ
④イケ
解答を表示する

正解:③

①うの
②うに
③うみ
④すり
解答を表示する

正解:②

①お好み
②お妙み
③お絡み
④お恵み
解答を表示する

正解:①

①さんじゃ
②うま
③かんじゃ
④けんじゃ
解答を表示する

正解:もんじゃ

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②出り
③明り
④光り
解答を表示する

正解:①

①もんじゃ
②銅石
③明石
④明朝
解答を表示する

正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人相
③人形
④赤石
解答を表示する

正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天雲
③人間
④天狗
解答を表示する

正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①天運
②稿
③嗤
④笑
解答を表示する

正解:藁

①どう
②うら
③どら
④ぶら
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホンモノ
③藁
④ホルモン
解答を表示する

正解:④

①さんば
②さんび
③ホリケン
④さんが
解答を表示する

正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②丸
③まんが
④旭
解答を表示する

正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②かば
③そば
④つば
解答を表示する

正解:③

①伜
②だんち
③だんご
④たんご
解答を表示する

正解:③

①糯
②餅
③瓶
④ぶんご
解答を表示する

正解:②

①おかざり
②おによめ
③持
④おにぎり
解答を表示する

正解:④

①うさん
②うこん
③うらん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①コーフン
②ビーダマ
③ビーフン
④よみきり
解答を表示する

正解:③

①魚
②ボーハン
③庶
④御
解答を表示する

正解:①

①肉
②肴
③内
④憎
解答を表示する

正解:①

①島
②同
③烏
④鳥
解答を表示する

正解:④

①馬
②遂
③隊
④逐
解答を表示する

正解:豚

①歌詞
②豚
③香子
④課仕
解答を表示する

正解:菓子

①菓子
②バレー
③グレー
④マレー
解答を表示する

正解:カレー

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ろばた
②カレー
③たはた
④ろかた
解答を表示する

正解:①

①パス
②パリ
③パイ
④ひなた
解答を表示する

正解:③

①ポン
②ブイ
③ピン
④パン
解答を表示する

正解:④

①ヨーグルト
②ユーポット
③ヨーボルト
④ヨークシャー
解答を表示する

正解:①

①食事
②蝕子
③ペン
④飴子
解答を表示する

正解:餃子

①餃子
②海猫
③海鳴
④海牛
解答を表示する

正解:海苔

①マター
②パター
③ビター
④海苔
解答を表示する

正解:バター

①埼京
②バター
③斉京
④西京
解答を表示する

正解:④

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④彩京
解答を表示する

正解:③

①ホンオフェ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
解答を表示する

正解:③

①エピキュアーチーズ
②一味唐辛子
③ホンオフェ
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:サルミアッキ

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④サルミアッキ
解答を表示する

正解:②

①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①ケチャップ
②ベジマイト
③一味唐辛子
④しょうゆ
解答を表示する

正解:酢

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①スルメイカ
②酢
③かつお節
④いぶりがっこ
解答を表示する

正解:③

①イギリス
②インド
③へしこ
④ブラジル
解答を表示する

正解:②

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①クサヤ
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④アメリカ
解答を表示する

正解:②

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。