【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13120)

一問一答クイズ [No.13120]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
コイルホイルボイスドリル
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	25人
正解率	92.59％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②萎

③宴

④園

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②魂故

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②串

③釧

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③身素

④櫛

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③味噌

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②席

③城

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②代

③樺

④椛

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②介

③怪

④河馬

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②隅

③貝

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②生姜

③正賀

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③鍋

④鎌

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鯛

④生羹

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②肩

③堅

④賢

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すき

④謙

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②編

③紺

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②イカ

③イス

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うの

③うま

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③イケ

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②さんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②もんじゃ

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明り

③明朝

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③人情

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③明石

④天啓

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③天狗

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③稿

④ぶら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホンモノ

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③さんび

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③どう

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③伜

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③餅

④かば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②よみきり

③おによめ

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②瓶

③うらん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②うさん

③ボーハン

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③御

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③コーフン

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②同

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③香子

④遂

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②マレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ポン

③ペン

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ヨーボルト

③ユーポット

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ヨークシャー

③食事

④飴子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②餃子

③海牛

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③海苔

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③斉京

④バター

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③埼京

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②ケチャップ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②いぶりがっこ

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①スルメイカ

②イギリス

③ブラジル

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②クサヤ

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。