【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13119)

一問一答クイズ [No.13119]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
マターパターバタービター
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	18人
正解率	94.74％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②園

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②魂故

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③櫛

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②身素

③珠子

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③壺

④坪

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③未曾

④席

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②惜

③拍

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②白

③河馬

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②介

③貝

④界

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③隅

④澄

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③生羹

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③怪

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鯛

③態

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②泰

③賢

④肩

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すり

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③すき

④紺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たけ

③たか

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②たこ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うの

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うま

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②もんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③お妙み

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明り

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人相

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天雲

④銅石

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③藁

④天狗

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②笑

③うら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③ホリケン

④ぶら

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんび

③さんが

④まんが

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②旭

③九

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③つば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②ぶんご

③だんち

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③だんご

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③持

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③うさん

④うらん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②ビーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③コーフン

④庶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③御

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②馬

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②逐

③豚

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②遂

③香子

④課仕

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②バレー

③カレー

④菓子

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ひなた

③マレー

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ピン

③パン

④ろかた

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ポン

③ヨークシャー

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②食事

③ユーポット

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海猫

③海牛

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③コイル

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②西京

③彩京

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②斉京

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①一味唐辛子

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②ケチャップ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①しょうゆ

②イギリス

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③アメリカ

④ラフレシア

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。