【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13118)

一問一答クイズ [No.13118]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
海猫海苔海牛海鳴
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	17人
正解率	89.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②海牛

③萎

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③園

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③櫛

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②身素

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②坩

③壺

④坪

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③故

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②拍

③代

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②椛

③白

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③界

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②河馬

③炭

④済

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②隅

③正賀

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②正姜

③銀

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鍋

③鯛

④泰

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③鮨

④肩

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②謙

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③すり

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③紺

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③たき

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うま

④イカ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②出り

③照り

④光り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②明り

③赤石

④銅石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人間

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②明朝

③天運

④天啓

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②藁

③嗤

④天雲

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②うら

③どら

④笑

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②どう

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③まんが

④ホンモノ

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②九

③さんび

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③そば

④伜

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②たんご

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②だんご

③持

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③おによめ

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うどん

③うこん

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③ボーハン

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②うらん

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肉

③憎

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②烏

③馬

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③遂

④隊

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②島

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③歌詞

④グレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ピン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ユーポット

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③ヨーグルト

④食事

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③蝕子

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②彩京

③マター

④斉京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②シュールストレミング

③埼京

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②酢

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②かつお節

③スルメイカ

④へしこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②エピキュアーチーズ

③アメリカ

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①インド

②クサヤ

③ラフレシア

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。