【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13118)

一問一答クイズ [No.13118]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
海牛海苔海鳴海猫
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	17人
正解率	89.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②海牛

③萎

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③球児

④宴

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②釧

③刺

④玉子

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②未曾

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②身素

③席

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②惜

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②城

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②河馬

③界

④怪

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③貝

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正賀

④済

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②正姜

③銀

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②泰

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②堅

③賢

④鮨

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すき

③すり

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②網

③編

④紺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②たけ

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③イカ

④たか

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うま

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③イミ

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②お好み

③光り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②出り

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②天狗

③天雲

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③天運

④嗤

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どら

③稿

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホンモノ

③どう

④ホウモン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②ホルモン

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③九

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③きば

④まんが

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②そば

③だんち

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②だんご

③瓶

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うらん

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②持

③ビーフン

④ボーハン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②コーフン

③肴

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肉

③憎

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②鳥

③島

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③豚

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②逐

③歌詞

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②バレー

③グレー

④課仕

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②マレー

③ろかた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ろばた

③ブイ

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③ペン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③パイ

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②食事

③蝕子

④餃子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②マター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②コイル

③ビター

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②彩京

③ホイル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②埼京

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③エピキュアーチーズ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④一味唐辛子

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②スルメイカ

③へしこ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③イギリス

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。