Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13116]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. ヨーボルト
  2. ヨーグルト
  3. ヨークシャー
  4. ユーポット
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 13人
正解率 76.47%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②宴
③園
④萎
解答を表示する

正解:①

①珠子
②ユーポット
③魂故
④玉子
解答を表示する

正解:④

①串
②球児
③刺
④釧
解答を表示する

正解:①

①味噌
②身素
③未曾
④御園
解答を表示する

正解:①

①坪
②櫛
③故
④坩
解答を表示する

正解:壺

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①壺
②石
③碩
④惜
解答を表示する

正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①席
②拍
③城
④代
解答を表示する

正解:白

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②河馬
③樺
④蒲
解答を表示する

正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②貝
③介
④怪
解答を表示する

正解:②

①隅
②澄
③白
④済
解答を表示する

正解:炭

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生姜
②生羹
③正姜
④正賀
解答を表示する

正解:①

①鍋
②炭
③銀
④鎌
解答を表示する

正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②鋼
③泰
④態
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②賢
③堅
④鮨
解答を表示する

正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すそ
③すり
④肩
解答を表示する

正解:すき

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②編
③網
④紺
解答を表示する

正解:③

①たけ
②たき
③たこ
④たか
解答を表示する

正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イケ
③イス
④イミ
解答を表示する

正解:①

①うみ
②うま
③すき
④うの
解答を表示する

正解:うに

①うに
②お恵み
③お妙み
④お絡み
解答を表示する

正解:お好み

①けんじゃ
②もんじゃ
③お好み
④さんじゃ
解答を表示する

正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②明り
③光り
④かんじゃ
解答を表示する

正解:①

①銅石
②赤石
③明朝
④明石
解答を表示する

正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人間
③人相
④人情
解答を表示する

正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②出り
③天運
④天雲
解答を表示する

正解:天狗

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①天狗
②笑
③嗤
④藁
解答を表示する

正解:④

①どら
②ぶら
③どう
④うら
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホリケン
③ホルモン
④ホンモノ
解答を表示する

正解:③

①稿
②さんび
③まんが
④さんが
解答を表示する

正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①さんば
②九
③旭
④丸
解答を表示する

正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②そば
③伜
④きば
解答を表示する

正解:②

①だんご
②だんち
③ぶんご
④つば
解答を表示する

正解:①

①糯
②餅
③持
④瓶
解答を表示する

正解:②

①たんご
②おによめ
③おかざり
④おにぎり
解答を表示する

正解:④

①うどん
②よみきり
③うらん
④うさん
解答を表示する

正解:①

①ビーダマ
②ボーハン
③ビーフン
④コーフン
解答を表示する

正解:③

①うこん
②魚
③御
④肴
解答を表示する

正解:②

①内
②同
③肉
④庶
解答を表示する

正解:③

①烏
②馬
③憎
④島
解答を表示する

正解:鳥

①隊
②鳥
③豚
④遂
解答を表示する

正解:③

①香子
②逐
③歌詞
④菓子
解答を表示する

正解:④

①課仕
②グレー
③カレー
④マレー
解答を表示する

正解:③

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①たはた
②バレー
③ろかた
④ひなた
解答を表示する

正解:ろばた

①パリ
②パス
③パイ
④ろばた
解答を表示する

正解:③

①ピン
②ポン
③パン
④ブイ
解答を表示する

正解:③

①飴子
②餃子
③蝕子
④ペン
解答を表示する

正解:②

①海苔
②食事
③海鳴
④海猫
解答を表示する

正解:①

①バター
②マター
③パター
④海牛
解答を表示する

正解:①

①ホイル
②ドリル
③コイル
④ボイス
解答を表示する

正解:①

①西京
②彩京
③斉京
④ビター
解答を表示する

正解:①

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②ホンオフェ
③埼京
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:シュールストレミング

①タバスコ
②シュールストレミング
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①エピキュアーチーズ
②サルミアッキ
③シュールストレミング
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:②

①ブート・ジョロキア
②ホンオフェ
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①ベジマイト
②タバスコ
③しょうゆ
④酢
解答を表示する

正解:④

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①へしこ
②いぶりがっこ
③かつお節
④スルメイカ
解答を表示する

正解:③

①ケチャップ
②ブラジル
③アメリカ
④インド
解答を表示する

正解:④

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ラフレシア
②シュールストレミング
③クサヤ
④ヴィュー・ブーローニュ
解答を表示する

正解:②

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。