【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13114)

一問一答クイズ [No.13114]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
パスパイブイパリ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	14人
正解率	73.68％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②萎

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②魂故

③珠子

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②玉子

③櫛

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②刺

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②故

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③惜

④坩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②拍

③石

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②城

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②怪

③樺

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③隅

④貝

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②生羹

③正姜

④澄

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③鎌

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②正賀

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③謙

④鮨

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③すり

④賢

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②紺

③綱

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たけ

③たか

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たこ

③イス

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③イミ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②お妙み

③お絡み

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②もんじゃ

③お好み

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②出り

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③銅石

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③人相

④光り

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天雲

③天狗

④人間

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②稿

③嗤

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③笑

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②うら

③ホンモノ

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんび

③まんが

④さんば

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③ホウモン

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②丸

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②つば

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②持

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③おにぎり

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②おによめ

③ビーダマ

④コーフン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③ビーフン

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②同

③内

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③鳥

④肉

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③遂

④馬

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②香子

③豚

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③たはた

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③ピン

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③蝕子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②海猫

③海鳴

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②バター

③ビター

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③ボイス

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②埼京

③斉京

④コイル

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④くさや

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②サルミアッキ

③彩京

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②タバスコ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②へしこ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①しょうゆ

②アメリカ

③インド

④イギリス

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。