【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13114)

一問一答クイズ [No.13114]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
ブイパイパリパス
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	18人中
正解数	13人
正解率	72.22％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②宴

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③釧

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③味噌

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②身素

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②石

③惜

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②代

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②拍

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②貝

③河馬

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③界

④澄

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鋼

③鍋

④隅

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③泰

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③賢

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③すそ

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③鎌

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②網

③たか

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イケ

③イミ

④イス

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うに

④イカ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②さんじゃ

③かんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③けんじゃ

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②光り

③銅石

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③明石

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天運

③天雲

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③嗤

④稿

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②天啓

③うら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ぶら

③ホリケン

④ホウモン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホルモン

③さんば

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②まんが

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②伜

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③ぶんご

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②瓶

③糯

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②餅

③おによめ

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③うさん

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ボーハン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②コーフン

③庶

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③御

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③肉

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③隊

④遂

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②烏

③菓子

④課仕

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②歌詞

③バレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②ろかた

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③たはた

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④パン

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海猫

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②海鳴

③マター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ホイル

③ビター

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ドリル

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②くさや

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①彩京

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④ブート・ジョロキア

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③サルミアッキ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ハバネロ

②ケチャップ

③しょうゆ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②ベジマイト

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②インド

③いぶりがっこ

④ブラジル

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④イギリス

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。