【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13114)

一問一答クイズ [No.13114]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
パイパリブイパス
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	18人中
正解数	13人
正解率	72.22％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②萎

③塩

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②玉子

③魂故

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③球児

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②身素

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③壺

④未曾

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③碩

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②代

③白

④故

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②城

③椛

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②貝

③介

④河馬

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③隅

④界

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②生羹

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③正姜

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鯛

③態

④銀

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②泰

③堅

④賢

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②紺

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②綱

③たけ

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③イミ

④たこ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イケ

③うの

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お恵み

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③けんじゃ

④お妙み

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②光り

③もんじゃ

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明石

③出り

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人間

④銅石

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②人情

③天啓

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③笑

④天運

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どう

③藁

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ホルモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②まんが

③さんば

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②伜

③旭

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③そば

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②丸

③たんご

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③糯

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②うらん

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーフン

③ボーハン

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ビーダマ

③肴

④御

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②魚

③憎

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②同

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②遂

③隊

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②豚

③課仕

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③カレー

④歌詞

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パン

③ピン

④グレー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ペン

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②蝕子

③ヨーグルト

④飴子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②食事

③海苔

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②マター

③バター

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②斉京

③彩京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④埼京

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③くさや

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②サルミアッキ

③ホンオフェ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③しょうゆ

④シュールストレミング

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③酢

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。