【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13113)

一問一答クイズ [No.13113]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
ろばたろかたひなたたはた
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	26人
正解率	92.86％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②萎

③ろかた

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②宴

③魂故

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③玉子

④刺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③櫛

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③身素

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②席

③石

④碩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②壺

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②椛

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②介

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②澄

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③正賀

④界

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鋼

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②態

③泰

④鮨

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②綱

③編

④紺

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たき

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③たけ

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お絡み

③お妙み

④うに

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③お恵み

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③明り

④光り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明朝

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③もんじゃ

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天啓

③天雲

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②稿

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②嗤

③ぶら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ホンモノ

③ホルモン

④ホウモン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんび

③まんが

④ホリケン

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②さんが

③九

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②伜

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②たんご

③だんち

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②糯

③持

④だんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②よみきり

③おによめ

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うらん

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③コーフン

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②庶

③魚

④肴

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③肉

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②烏

③馬

④島

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③遂

④鳥

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②菓子

③課仕

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②香子

③バレー

④グレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③ブイ

④マレー

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パイ

③ピン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ヨーグルト

④パン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③ヨークシャー

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②海苔

③海牛

④海鳴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③バター

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ドリル

③ボイス

④コイル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ホイル

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③斉京

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②くさや

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③サルミアッキ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②ベジマイト

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②ケチャップ

③スルメイカ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②かつお節

③アメリカ

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③イギリス

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。