【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13111)

一問一答クイズ [No.13111]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
菓子歌詞課仕香子
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	25人
正解率	92.59％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②宴

③萎

④香子

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②球児

③珠子

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②釧

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③御園

④玉子

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②坪

③故

④坩

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③席

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③樺

④壺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③界

④椛

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②澄

③炭

④貝

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③生羹

④済

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鎌

③正姜

④鋼

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③態

④銀

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③鯛

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すり

③すし

④すそ

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③すき

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②たか

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②たき

③イケ

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③うみ

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お絡み

④イカ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②明り

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③銅石

④お妙み

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②明石

③人情

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②人間

③天運

④天啓

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③天狗

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②嗤

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③どう

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③ホリケン

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②さんば

③旭

④九

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③伜

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②糯

③つば

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③持

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うらん

③うこん

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②ビーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②魚

③肴

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②内

③憎

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②島

③馬

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②グレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③マレー

④パリ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ペン

③ピン

④パス

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ポン

④ヨークシャー

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③餃子

④ヨーグルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②飴子

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③海猫

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②バター

③コイル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②埼京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①彩京

②シュールストレミング

③くさや

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③ケチャップ

④一味唐辛子

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③いぶりがっこ

④しょうゆ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③インド

④イギリス

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②シュールストレミング

③スルメイカ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。