【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13109)

一問一答クイズ [No.13109]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
鳥烏馬島
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	38人中
正解数	32人
正解率	84.21％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②島

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②玉子

③球児

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②刺

③魂故

④釧

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②未曾

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②身素

③故

④坩

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②壺

③惜

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③石

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③蒲

④白

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③椛

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②隅

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③済

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②泰

③鯛

④生姜

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②堅

③肩

④謙

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③すそ

④すし

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③賢

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たき

③たけ

④たか

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たこ

③イミ

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うみ

③うに

④うま

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お絡み

③うの

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③かんじゃ

④お恵み

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③出り

④もんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②照り

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②銅石

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②人間

③天運

④天雲

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②天狗

③嗤

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どう

③藁

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホンモノ

③どら

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③ホリケン

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②さんび

③九

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②つば

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②かば

③だんご

④だんち

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②餅

③瓶

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②おにぎり

③よみきり

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③おかざり

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③ビーフン

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③憎

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②同

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③香子

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③課仕

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③マレー

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③パイ

④ろばた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パス

③ペン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ピン

③ヨーグルト

④ヨークシャー

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②蝕子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②飴子

③海鳴

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③マター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③海苔

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③コイル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②くさや

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②エピキュアーチーズ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ブート・ジョロキア

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②へしこ

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②インド

③ベジマイト

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②イギリス

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。