【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13108)

一問一答クイズ [No.13108]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
内肉同憎
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	20人
正解率	86.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②萎

③塩

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②同

③珠子

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③魂故

④刺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②坩

③故

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③壺

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②拍

③白

④惜

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③河馬

④代

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③介

④椛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②怪

③済

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②生羹

③澄

④正姜

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③銀

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鯛

③正賀

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②すき

③すそ

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②すり

③紺

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②綱

③たけ

④たか

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イミ

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③うみ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③お恵み

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③出り

④かんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②銅石

③明石

④赤石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人情

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②明朝

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③嗤

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③天雲

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③まんが

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②丸

③伜

④旭

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③きば

④どら

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③たんご

④つば

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③瓶

④だんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③おによめ

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うらん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②コーフン

③よみきり

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③肴

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③ビーダマ

④香子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②マレー

③歌詞

④グレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ろかた

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③ひなた

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③ブイ

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ユーポット

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③ヨーグルト

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③コイル

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ボイス

③斉京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②埼京

③くさや

④ホンオフェ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ホンオフェ

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②酢

③ベジマイト

④しょうゆ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①一味唐辛子

②スルメイカ

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②いぶりがっこ

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①アメリカ

②シュールストレミング

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。