【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
肴庶御魚
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③塩

④庶

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②球児

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②串

③櫛

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②刺

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③坩

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②惜

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②貝

③城

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③澄

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②生姜

③正賀

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②生羹

③鎌

④鋼

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②態

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②堅

③賢

④銀

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すり

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③紺

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たか

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③すき

④イス

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②うみ

③うま

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③うに

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③お妙み

④さんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②明り

③もんじゃ

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②出り

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②銅石

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天啓

③人情

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③笑

④天雲

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③どう

④稿

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②うら

③ホウモン

④ホリケン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③さんび

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②ホルモン

③丸

④旭

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②つば

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③たんご

④きば

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③餅

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おによめ

③おかざり

④だんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②よみきり

③うこん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うどん

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②同

③内

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③烏

④馬

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②遂

③逐

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③豚

④バレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②ろばた

③ひなた

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③ろかた

④パリ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③ピン

④パス

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーボルト

③ヨーグルト

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②パン

③飴子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海鳴

④蝕子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③マター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③ボイス

④海牛

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ホイル

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②シュールストレミング

③斉京

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④サルミアッキ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③酢

④ハバネロ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②へしこ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②スルメイカ

③ブラジル

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②クサヤ

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。