【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
魚肴庶御
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②庶

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③宴

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②櫛

③珠子

④刺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②釧

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②壺

③坩

④坪

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③故

④席

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②拍

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③碩

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②怪

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②澄

③隅

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③炭

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②銀

③鋼

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③肩

④生羹

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②謙

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③すし

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②綱

③たけ

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②イカ

③イス

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うの

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②イケ

③お好み

④お絡み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③かんじゃ

④お恵み

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③さんじゃ

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③赤石

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人相

③光り

④人間

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②天啓

③天雲

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③嗤

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②天運

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③ホンモノ

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんば

③まんが

④どう

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②伜

③旭

④さんび

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②そば

③きば

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③かば

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おによめ

③瓶

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②うどん

③うらん

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②ビーダマ

③コーフン

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②ボーハン

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③鳥

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③内

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②逐

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②香子

③グレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③カレー

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③ひなた

④ブイ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パン

③ペン

④ピン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④パス

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーグルト

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海苔

③海牛

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②バター

③マター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③コイル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③西京

④パター

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②斉京

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②エピキュアーチーズ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ベジマイト

③タバスコ

④しょうゆ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②へしこ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②スルメイカ

③ブラジル

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②シュールストレミング

③アメリカ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。