【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
庶御肴魚
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②塩

③園

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②庶

③魂故

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③櫛

④御園

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②故

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③席

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③坪

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②代

③樺

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②介

③怪

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②炭

③済

④蒲

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③正賀

④澄

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②生姜

③鍋

④鎌

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③泰

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②賢

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②謙

③すり

④すそ

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③すき

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③網

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③たか

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うの

③イケ

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うま

③お恵み

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②もんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③さんじゃ

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②光り

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人情

④赤石

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③天運

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②人相

③笑

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③どら

④稿

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③ぶら

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんば

③まんが

④ホウモン

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③さんび

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③丸

④きば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②そば

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②糯

③持

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②よみきり

③ぶんご

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うさん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②おかざり

③ビーダマ

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②憎

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③内

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②歌詞

③菓子

④香子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②マレー

③グレー

④烏

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③バレー

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パイ

③パス

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パン

③ろかた

④ピン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ペン

③ヨーグルト

④ヨークシャー

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③ヨーボルト

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③海牛

④蝕子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③ビター

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②海猫

③コイル

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ボイス

③彩京

④斉京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②埼京

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ホンオフェ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④しょうゆ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②アメリカ

③へしこ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②クサヤ

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。