Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13104]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. おかざり
  2. おにぎり
  3. おによめ
  4. よみきり
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 16人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②おかざり
③園
④萎
解答を表示する

正解:①

①玉子
②魂故
③球児
④宴
解答を表示する

正解:①

①釧
②櫛
③串
④珠子
解答を表示する

正解:③

①刺
②未曾
③味噌
④御園
解答を表示する

正解:③

①故
②坪
③身素
④壺
解答を表示する

正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②石
③坩
④碩
解答を表示する

正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②代
③白
④惜
解答を表示する

正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①拍
②河馬
③蒲
④椛
解答を表示する

正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②樺
③貝
④怪
解答を表示する

正解:③

①隅
②介
③澄
④炭
解答を表示する

正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生姜
②生羹
③正賀
④済
解答を表示する

正解:①

①鋼
②鎌
③正姜
④銀
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鍋
②泰
③鮨
④鯛
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②堅
③賢
④謙
解答を表示する

正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②態
③すき
④すそ
解答を表示する

正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②綱
③紺
④網
解答を表示する

正解:④

①たこ
②たけ
③すし
④たき
解答を表示する

正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③イケ
④たか
解答を表示する

正解:イカ

①うま
②うみ
③うの
④イカ
解答を表示する

正解:うに

①うに
②お妙み
③お絡み
④お好み
解答を表示する

正解:④

①けんじゃ
②お恵み
③さんじゃ
④かんじゃ
解答を表示する

正解:もんじゃ

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②光り
③照り
④出り
解答を表示する

正解:③

①明石
②もんじゃ
③明朝
④銅石
解答を表示する

正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①赤石
②人情
③人間
④人相
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天雲
③天啓
④天運
解答を表示する

正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①人形
②稿
③嗤
④笑
解答を表示する

正解:藁

①どら
②どう
③藁
④ぶら
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホンモノ
③うら
④ホルモン
解答を表示する

正解:④

①さんば
②さんが
③ホウモン
④まんが
解答を表示する

正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②さんび
③伜
④丸
解答を表示する

正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③九
④そば
解答を表示する

正解:④

①だんち
②きば
③ぶんご
④だんご
解答を表示する

正解:④

①たんご
②持
③瓶
④糯
解答を表示する

正解:餅

①うらん
②うどん
③うさん
④うこん
解答を表示する

正解:②

①ボーハン
②ビーダマ
③餅
④コーフン
解答を表示する

正解:ビーフン

①肴
②庶
③御
④魚
解答を表示する

正解:④

①内
②憎
③肉
④ビーフン
解答を表示する

正解:③

①烏
②鳥
③同
④馬
解答を表示する

正解:②

①隊
②豚
③島
④遂
解答を表示する

正解:②

①菓子
②逐
③課仕
④歌詞
解答を表示する

正解:①

①カレー
②マレー
③バレー
④グレー
解答を表示する

正解:①

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②たはた
③香子
④ろばた
解答を表示する

正解:④

①パイ
②ブイ
③ろかた
④パス
解答を表示する

正解:①

①ペン
②ポン
③ピン
④パン
解答を表示する

正解:④

①ヨークシャー
②ヨーグルト
③ヨーボルト
④パリ
解答を表示する

正解:②

①蝕子
②ユーポット
③食事
④飴子
解答を表示する

正解:餃子

①海苔
②海鳴
③餃子
④海牛
解答を表示する

正解:①

①パター
②海猫
③マター
④ビター
解答を表示する

正解:バター

①ドリル
②ホイル
③コイル
④ボイス
解答を表示する

正解:②

①彩京
②斉京
③埼京
④バター
解答を表示する

正解:西京

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②くさや
③シュールストレミング
④西京
解答を表示する

正解:③

①一味唐辛子
②ハバネロ
③ホンオフェ
④タバスコ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①サルミアッキ
②エピキュアーチーズ
③ホンオフェ
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:①

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①ケチャップ
②酢
③ベジマイト
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:②

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①いぶりがっこ
②しょうゆ
③スルメイカ
④へしこ
解答を表示する

正解:かつお節

①アメリカ
②イギリス
③ブラジル
④インド
解答を表示する

正解:④

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①かつお節
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④ラフレシア
解答を表示する

正解:②

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。