【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13103)

一問一答クイズ [No.13103]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
餅持瓶糯
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	17人
正解率	89.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②塩

③園

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②玉子

③魂故

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③釧

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③未曾

④身素

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③球児

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②代

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②蒲

③拍

④樺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②河馬

③怪

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③済

④貝

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②生姜

③正姜

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③生羹

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鋼

③鮨

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②賢

③謙

④肩

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③泰

④すり

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すし

③網

④紺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②イカ

③イス

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うの

③うみ

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お妙み

③お恵み

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②もんじゃ

③かんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③光り

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③けんじゃ

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③人情

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②明石

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③稿

④天雲

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どう

③笑

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ホルモン

③ホウモン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③さんび

④ホリケン

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②丸

③旭

④まんが

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③九

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんご

③ぶんご

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③おにぎり

④よみきり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②だんち

③うらん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーダマ

③うどん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②御

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③内

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②鳥

③島

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③遂

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③香子

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②マレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②バレー

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パイ

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パン

③ペン

④パス

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②飴子

③蝕子

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海牛

④餃子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③ビター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③海鳴

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②埼京

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③斉京

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②くさや

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③ブート・ジョロキア

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③シュールストレミング

④タバスコ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②酢

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②スルメイカ

③かつお節

④へしこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②いぶりがっこ

③イギリス

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③ブラジル

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。