【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13103)

一問一答クイズ [No.13103]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
持餅瓶糯
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	18人中
正解数	16人
正解率	88.89％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②瓶

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②球児

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②釧

③珠子

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②串

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③石

④御園

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③城

④代

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②河馬

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②貝

③介

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②澄

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②界

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③生羹

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鯛

③態

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②泰

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すき

③すそ

④すり

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②すし

③紺

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②編

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イカ

④たか

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②イミ

③うま

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②お恵み

③お好み

④お絡み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②さんじゃ

③かんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②けんじゃ

③出り

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②銅石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②赤石

③人情

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天狗

③人相

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③笑

④天運

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②どう

③どら

④ぶら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②うら

③ホンモノ

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②まんが

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②旭

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②つば

③きば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②伜

③ぶんご

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②おかざり

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②うこん

③うさん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ビーフン

③ボーハン

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③庶

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②内

③憎

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③肉

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②豚

③逐

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②遂

③菓子

④香子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②バレー

③マレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ひなた

③課仕

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パス

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ポン

③ペン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ユーポット

③ヨーボルト

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③ヨークシャー

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海猫

④蝕子

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②バター

③ビター

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ドリル

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②コイル

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①彩京

②エピキュアーチーズ

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③サルミアッキ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②ケチャップ

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③いぶりがっこ

④酢

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②スルメイカ

③アメリカ

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ブラジル

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。