【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13103)

一問一答クイズ [No.13103]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
糯瓶餅持
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	17人
正解率	89.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②萎

③園

④瓶

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②玉子

③魂故

④塩

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③串

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②味噌

③刺

④未曾

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坪

③故

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③碩

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③白

④身素

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③椛

④代

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③蒲

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②隅

③澄

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正姜

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②鋼

③鎌

④銀

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鍋

③泰

④鮨

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②堅

③賢

④謙

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③綱

④肩

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②イミ

③イス

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うみ

④イケ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お妙み

③うに

④お恵み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②さんじゃ

③けんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②かんじゃ

③出り

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明り

③赤石

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②明石

③人相

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③人間

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③笑

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③天運

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②さんび

③まんが

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②丸

③伜

④旭

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②つば

③そば

④かば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③たんご

④だんち

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③九

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③うらん

④おにぎり

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③ビーフン

④うどん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②コーフン

③庶

④御

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②馬

③島

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②鳥

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②遂

③香子

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②グレー

③マレー

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③ろかた

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③パス

④ブイ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③カレー

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③パン

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ヨーボルト

③餃子

④食事

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海苔

④飴子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②マター

③海猫

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③バター

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②埼京

③斉京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ホンオフェ

③ドリル

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ブート・ジョロキア

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ブート・ジョロキア

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②いぶりがっこ

③ベジマイト

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②イギリス

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。