【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13102)

一問一答クイズ [No.13102]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
だんちだんごぶんごたんご
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	13人
正解率	76.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③ぶんご

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②玉子

③魂故

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②園

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③刺

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③味噌

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③席

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②故

③城

④拍

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②代

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③貝

④界

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③済

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②生姜

③正賀

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③銀

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②態

③正姜

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②泰

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②賢

③すそ

④すし

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②綱

③紺

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③たけ

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②網

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うに

③うみ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②うま

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②かんじゃ

③もんじゃ

④お絡み

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②さんじゃ

③照り

④出り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③銅石

④明り

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②人形

③人情

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②天啓

③天雲

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③稿

④天狗

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②ぶら

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ホウモン

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②ホンモノ

③さんび

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③丸

④さんが

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③つば

④旭

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②かば

③瓶

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③餅

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②よみきり

③うこん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③コーフン

④うどん

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②庶

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②同

③憎

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②馬

③肉

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②鳥

③香子

④歌詞

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③パリ

④グレー

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パイ

③ポン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②パン

③ヨーグルト

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②飴子

③蝕子

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②餃子

③海鳴

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②ビター

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③パター

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③斉京

④ボイス

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①西京

②エピキュアーチーズ

③くさや

④ホンオフェ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③かつお節

④ハバネロ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②ブラジル

③いぶりがっこ

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②クサヤ

③ヴィュー・ブーローニュ

④インド

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。