【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13100)

一問一答クイズ [No.13100]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
旭九伜丸
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	15人中
正解数	14人
正解率	93.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②萎

③宴

④旭

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②球児

③珠子

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②玉子

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③味噌

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②未曾

③坩

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②惜

③碩

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②城

③代

④石

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③拍

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②蒲

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③済

④怪

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③隅

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②鎌

③鍋

④銀

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鋼

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②肩

③鮨

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すり

③紺

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たか

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イス

③イカ

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イケ

③うの

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うみ

③お妙み

④お絡み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②光り

③照り

④明り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②明石

③明朝

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人情

③人形

④銅石

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②人相

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③嗤

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③ぶら

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②まんが

③さんび

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②さんば

③きば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③つば

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③糯

④だんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②持

③おにぎり

④よみきり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②おかざり

③うさん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③うらん

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ボーハン

③魚

④肴

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②御

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③内

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③烏

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②隊

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③マレー

④グレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①香子

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②パイ

③パス

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ポン

③ピン

④パリ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ペン

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②食事

③飴子

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海牛

④餃子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②パター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ホイル

③マター

④ドリル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③埼京

④ボイス

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②くさや

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④ブート・ジョロキア

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②エピキュアーチーズ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②一味唐辛子

③しょうゆ

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②へしこ

③ベジマイト

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②イギリス

③スルメイカ

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②ラフレシア

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。