【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13099)

一問一答クイズ [No.13099]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
まんがさんがさんばさんび
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	18人
正解率	64.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②宴

③園

④萎

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②玉子

③魂故

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②櫛

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③身素

④席

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②碩

③城

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③椛

④河馬

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③拍

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②済

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②正姜

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③鋼

④隅

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③銀

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③鮨

④肩

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③堅

④すり

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③紺

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③すき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②イカ

③イス

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③うみ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②イケ

③お恵み

④お絡み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②もんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②けんじゃ

③出り

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③銅石

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②人間

③人情

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天狗

③人相

④天運

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③天啓

④稿

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②どら

③どう

④ぶら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②うら

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②九

③ホンモノ

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②つば

③かば

④旭

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③ぶんご

④そば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②たんご

③餅

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③おにぎり

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③おかざり

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②コーフン

③うさん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②魚

③御

④庶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②内

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③憎

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②馬

③遂

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②隊

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②香子

③マレー

④グレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②ろかた

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パス

③パリ

④たはた

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③パイ

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ポン

④ヨークシャー

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーグルト

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海鳴

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③マター

④蝕子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ビター

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②埼京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③彩京

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②しょうゆ

③ブート・ジョロキア

④ケチャップ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③酢

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②ブラジル

③アメリカ

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②クサヤ

③インド

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。