【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13099)

一問一答クイズ [No.13099]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
さんびまんがさんばさんが
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	18人
正解率	64.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②宴

③塩

④萎

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②魂故

③玉子

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②串

③さんば

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③刺

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②故

③坪

④味噌

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②碩

③席

④壺

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②城

③石

④拍

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③樺

④椛

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②貝

③界

④代

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②済

③介

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②生羹

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②銀

③鎌

④正姜

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②態

③泰

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②鋼

③肩

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③堅

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②網

③紺

④綱

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たこ

③編

④たき

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イス

③たけ

④イケ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②うに

③うの

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うま

③お恵み

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③お好み

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②光り

③出り

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③明朝

④銅石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人情

④もんじゃ

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②人形

③天啓

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②嗤

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③ぶら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②笑

③ホンモノ

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②伜

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③ホリケン

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③だんご

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②ぶんご

③瓶

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②餅

③よみきり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うどん

③うこん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③うさん

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②コーフン

③魚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③庶

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③島

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②馬

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③菓子

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③バレー

④課仕

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②マレー

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ポン

③ピン

④たはた

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ヨーグルト

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③蝕子

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③海猫

④ヨーボルト

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②海牛

③ビター

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③バター

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③斉京

④ボイス

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②エピキュアーチーズ

③埼京

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②シュールストレミング

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②酢

③しょうゆ

④ケチャップ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②いぶりがっこ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②かつお節

③アメリカ

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。