【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13099)

一問一答クイズ [No.13099]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
さんがさんばまんがさんび
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	18人
正解率	64.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②萎

③塩

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②魂故

③球児

④園

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③御園

④玉子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②未曾

③席

④惜

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②石

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②河馬

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③貝

④怪

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②澄

③隅

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②銀

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②態

③鎌

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②謙

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③肩

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③たこ

④紺

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③イカ

④たき

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イス

③うま

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うの

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②もんじゃ

③かんじゃ

④お妙み

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②光り

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③明石

④明り

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②人間

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②天狗

③天運

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③稿

④天啓

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②藁

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②どう

③ホンモノ

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②伜

③ホリケン

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②かば

③つば

④九

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②たんご

③そば

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②糯

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②持

③おかざり

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②おによめ

③うさん

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ボーハン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③魚

④肴

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③コーフン

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②内

③島

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②豚

③遂

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③課仕

④馬

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③マレー

④菓子

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ろばた

③ろかた

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パイ

④パス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パン

③ポン

④ひなた

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ペン

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②ヨーグルト

③海鳴

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③ビター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③ホイル

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③コイル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②埼京

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②一味唐辛子

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③ホンオフェ

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②しょうゆ

③一味唐辛子

④ケチャップ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①酢

②かつお節

③いぶりがっこ

④へしこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②スルメイカ

③アメリカ

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③クサヤ

④ブラジル

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。