【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13098)

一問一答クイズ [No.13098]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
ホンモノホリケンホウモンホルモン
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	19人
正解率	100％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③ホリケン

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③宴

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②串

③釧

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③身素

④刺

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②坪

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③石

④坩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②城

③代

④席

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②拍

③樺

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②介

③貝

④蒲

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③隅

④怪

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生羹

③生姜

④正姜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③澄

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②泰

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②堅

③鮨

④賢

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②謙

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②綱

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③紺

④たか

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③たけ

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うみ

③うに

④イカ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うの

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②けんじゃ

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③さんじゃ

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②銅石

③赤石

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人相

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②天雲

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③天運

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②嗤

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③さんば

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②ぶら

③旭

④九

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③かば

④伜

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②たんご

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②だんご

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②糯

③おかざり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うらん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ボーハン

③おにぎり

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②肴

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③烏

④庶

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③鳥

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②豚

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③ひなた

④課仕

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パス

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③ろかた

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③ユーポット

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③餃子

④食事

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②ヨーボルト

③海猫

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②マター

③海鳴

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②パター

③ドリル

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ボイス

③斉京

④彩京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②くさや

③西京

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ベジマイト

③ケチャップ

④一味唐辛子

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③しょうゆ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③インド

④イギリス

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②いぶりがっこ

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。