Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13098]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. ホリケン
  2. ホウモン
  3. ホルモン
  4. ホンモノ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 19人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①宴
②園
③塩
④萎
解答を表示する

正解:③

①球児
②玉子
③珠子
④ホリケン
解答を表示する

正解:②

①釧
②魂故
③串
④櫛
解答を表示する

正解:③

①未曾
②刺
③御園
④味噌
解答を表示する

正解:④

①故
②壺
③坩
④身素
解答を表示する

正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③坪
④惜
解答を表示する

正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①碩
②拍
③城
④代
解答を表示する

正解:白

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②蒲
③樺
④白
解答を表示する

正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②介
③界
④貝
解答を表示する

正解:④

①隅
②澄
③河馬
④炭
解答を表示する

正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③正賀
④済
解答を表示する

正解:生姜

①銀
②鎌
③生姜
④鋼
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②鮨
③態
④鍋
解答を表示する

正解:鯛

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②謙
③鯛
④堅
解答を表示する

正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すそ
②すし
③すき
④すり
解答を表示する

正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①肩
②紺
③綱
④網
解答を表示する

正解:④

①たき
②たけ
③たか
④たこ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②編
③イケ
④イカ
解答を表示する

正解:④

①うに
②うみ
③うま
④うの
解答を表示する

正解:①

①お妙み
②お好み
③お絡み
④お恵み
解答を表示する

正解:②

①さんじゃ
②もんじゃ
③イミ
④かんじゃ
解答を表示する

正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②けんじゃ
③明り
④照り
解答を表示する

正解:④

①赤石
②明朝
③出り
④明石
解答を表示する

正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人形
③人情
④銅石
解答を表示する

正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②人間
③天狗
④天雲
解答を表示する

正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②天運
③嗤
④笑
解答を表示する

正解:藁

①ぶら
②藁
③どう
④どら
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①まんが
②さんば
③さんが
④さんび
解答を表示する

正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②うら
③丸
④伜
解答を表示する

正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②かば
③つば
④九
解答を表示する

正解:①

①ぶんご
②だんご
③きば
④だんち
解答を表示する

正解:②

①瓶
②餅
③糯
④たんご
解答を表示する

正解:②

①おにぎり
②よみきり
③持
④おによめ
解答を表示する

正解:①

①うさん
②うらん
③うこん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①ボーハン
②コーフン
③ビーダマ
④おかざり
解答を表示する

正解:ビーフン

①ビーフン
②魚
③肴
④御
解答を表示する

正解:②

①肉
②同
③内
④庶
解答を表示する

正解:①

①馬
②憎
③鳥
④島
解答を表示する

正解:③

①烏
②逐
③豚
④隊
解答を表示する

正解:③

①香子
②課仕
③遂
④菓子
解答を表示する

正解:④

①歌詞
②グレー
③カレー
④バレー
解答を表示する

正解:③

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①マレー
②たはた
③ひなた
④ろかた
解答を表示する

正解:ろばた

①パス
②ろばた
③パイ
④パリ
解答を表示する

正解:③

①ポン
②パン
③ブイ
④ピン
解答を表示する

正解:②

①ユーポット
②ヨーグルト
③ペン
④ヨークシャー
解答を表示する

正解:②

①ヨーボルト
②食事
③飴子
④蝕子
解答を表示する

正解:餃子

①餃子
②海猫
③海苔
④海鳴
解答を表示する

正解:③

①海牛
②マター
③ビター
④パター
解答を表示する

正解:バター

①ドリル
②バター
③ボイス
④コイル
解答を表示する

正解:ホイル

①埼京
②ホイル
③西京
④彩京
解答を表示する

正解:③

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③斉京
④くさや
解答を表示する

正解:②

①ハバネロ
②一味唐辛子
③エピキュアーチーズ
④タバスコ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:③

①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:②

①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③タバスコ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:①

①酢
②ベジマイト
③ケチャップ
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①いぶりがっこ
②しょうゆ
③へしこ
④かつお節
解答を表示する

正解:④

①ブラジル
②アメリカ
③スルメイカ
④イギリス
解答を表示する

正解:インド

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②ヴィュー・ブーローニュ
③ラフレシア
④クサヤ
解答を表示する

正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。