【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13093)

一問一答クイズ [No.13093]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
赤石明石明朝銅石
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	33人中
正解数	29人
正解率	87.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②園

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②球児

③玉子

④萎

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②釧

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②故

③櫛

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②石

③席

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②碩

③代

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③白

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②蒲

③介

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②界

③隅

④済

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②生羹

③澄

④正姜

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②正賀

③鎌

④銀

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鍋

③泰

④鮨

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②賢

③謙

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すし

④すり

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③肩

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②網

③たき

④たか

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②イミ

③イス

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③うに

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②お絡み

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②もんじゃ

③お恵み

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②出り

③光り

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②照り

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②天狗

③天運

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③嗤

④天啓

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③笑

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホウモン

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③うら

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③九

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②かば

③つば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③たんご

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②だんち

③持

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②おにぎり

③よみきり

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③おかざり

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③ビーフン

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②御

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②同

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②烏

③馬

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③庶

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③グレー

④香子

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③たはた

④バレー

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ひなた

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④パス

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③蝕子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海猫

③海苔

④ヨーグルト

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③海牛

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ドリル

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②西京

③斉京

④彩京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②埼京

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②タバスコ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②しょうゆ

③ケチャップ

④ハバネロ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①酢

②いぶりがっこ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②アメリカ

③かつお節

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ブラジル

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。