【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13093)

一問一答クイズ [No.13093]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
明石赤石銅石明朝
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	33人中
正解数	29人
正解率	87.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②銅石

③園

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②魂故

③玉子

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②串

③釧

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②御園

③未曾

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②壺

③味噌

④故

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②碩

③席

④坪

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②拍

③城

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②樺

③椛

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②蒲

③界

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③隅

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②怪

③正姜

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②鍋

③鎌

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③鋼

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③鮨

④すり

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②すき

③編

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たけ

③たこ

④たき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イカ

③綱

④イケ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②イス

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うの

③お恵み

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②もんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③出り

④さんじゃ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人情

③人形

④光り

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天狗

③人相

④天運

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③稿

④天啓

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③藁

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ぶら

④ホウモン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③ホルモン

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②九

③伜

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②つば

③きば

④さんが

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②だんち

③たんご

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③持

④だんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②おかざり

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③よみきり

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うらん

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③同

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②島

③馬

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②遂

③逐

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③歌詞

④豚

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③グレー

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②菓子

③ろかた

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③ブイ

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②パリ

③ピン

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨーグルト

③ポン

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②食事

③蝕子

④ユーポット

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海牛

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③餃子

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ホイル

③バター

④ドリル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②西京

③埼京

④彩京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④くさや

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①斉京

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②サルミアッキ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③ベジマイト

④しょうゆ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③いぶりがっこ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②スルメイカ

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④ラフレシア

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。