【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
出り照り光り明り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②萎

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②魂故

③玉子

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③球児

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②身素

③未曾

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②刺

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②故

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②惜

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③椛

④代

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②介

③貝

④怪

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③済

④界

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正賀

③生姜

④正姜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②炭

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鮨

③態

④泰

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②堅

③謙

④鯛

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すき

③すり

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③すし

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たき

③たか

④紺

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イケ

③イス

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②イカ

③うの

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お恵み

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②お絡み

③かんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③さんじゃ

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②天雲

③天啓

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③うら

④天狗

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③どう

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③まんが

④ホウモン

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③さんび

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③旭

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③きば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②たんご

③瓶

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③よみきり

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③うらん

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②おによめ

③コーフン

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ビーダマ

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③御

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③島

④肉

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②隊

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②遂

③香子

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②バレー

③課仕

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②マレー

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③パイ

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ペン

③ポン

④ブイ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ピン

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③餃子

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海鳴

③食事

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③海牛

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ビター

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②コイル

③彩京

④斉京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②西京

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①サルミアッキ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③一味唐辛子

④しょうゆ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②ベジマイト

③いぶりがっこ

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①スルメイカ

②イギリス

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②アメリカ

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。