【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
光り照り明り出り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③萎

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②球児

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②珠子

③釧

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②未曾

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③御園

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③壺

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②白

③代

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②城

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③怪

④樺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②澄

③済

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正姜

③正賀

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③銀

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②生羹

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すそ

④泰

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③編

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②たか

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③イケ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②たき

③うみ

④うま

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③お絡み

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②うに

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②赤石

③明石

④銅石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人相

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天運

③明朝

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③天啓

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②どう

③ぶら

④うら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③稿

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんば

③さんび

④ホウモン

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③まんが

④九

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③伜

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③持

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③かば

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うらん

④おにぎり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②うさん

③コーフン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②御

③庶

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③馬

④魚

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③島

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②香子

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③グレー

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①豚

②ろかた

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②パリ

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③ヨーグルト

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②食事

③海猫

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海苔

③マター

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③パター

④コイル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②西京

③埼京

④ホイル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②彩京

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②くさや

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ブート・ジョロキア

③酢

④ベジマイト

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③しょうゆ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②イギリス

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②クサヤ

③スルメイカ

④ラフレシア

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。