【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
明り出り照り光り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②宴

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③球児

④園

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②串

③釧

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②刺

③身素

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坪

③御園

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③惜

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②故

③拍

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②樺

③河馬

④白

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③怪

④蒲

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②済

③澄

④隅

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②生羹

③正姜

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②鎌

③銀

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鯛

③泰

④態

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③鍋

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②網

③編

④綱

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③すそ

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②イス

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イケ

③うま

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③お好み

④うみ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②かんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②もんじゃ

③明朝

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③銅石

④人情

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②天雲

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②稿

③藁

④嗤

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②どう

③うら

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③どら

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②さんび

③まんが

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②旭

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③伜

④かば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③たんご

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②餅

③瓶

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③糯

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うどん

③うこん

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ボーハン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②コーフン

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肴

③憎

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③肉

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③馬

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③豚

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②マレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②バレー

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②たはた

③ブイ

④パリ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③パイ

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ペン

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②餃子

③飴子

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②食事

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②ビター

③マター

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③コイル

④バター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②彩京

③埼京

④斉京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③シュールストレミング

④ドリル

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②サルミアッキ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ハバネロ

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③スルメイカ

④しょうゆ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③ブラジル

④いぶりがっこ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。