Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13091]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. かんじゃ
  2. さんじゃ
  3. もんじゃ
  4. けんじゃ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 17人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①宴
②萎
③園
④塩
解答を表示する

正解:④

①魂故
②玉子
③珠子
④けんじゃ
解答を表示する

正解:②

①刺
②櫛
③球児
④串
解答を表示する

正解:④

①未曾
②釧
③身素
④御園
解答を表示する

正解:味噌

①壺
②坩
③坪
④故
解答を表示する

正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①味噌
②席
③碩
④惜
解答を表示する

正解:石

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②白
③拍
④城
解答を表示する

正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②樺
③石
④椛
解答を表示する

正解:蒲

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②貝
③介
④蒲
解答を表示する

正解:②

①炭
②済
③界
④澄
解答を表示する

正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正賀
③正姜
④生姜
解答を表示する

正解:④

①鎌
②鋼
③隅
④銀
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②鍋
③泰
④態
解答を表示する

正解:鯛

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②堅
③謙
④鯛
解答を表示する

正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①賢
②すし
③すそ
④すき
解答を表示する

正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②綱
③網
④紺
解答を表示する

正解:③

①たき
②すり
③たか
④たこ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①たけ
②イス
③イカ
④イケ
解答を表示する

正解:③

①うの
②イミ
③うみ
④うに
解答を表示する

正解:④

①お恵み
②うま
③お妙み
④お絡み
解答を表示する

正解:お好み

①明り
②出り
③照り
④光り
解答を表示する

正解:③

①お好み
②明石
③赤石
④銅石
解答を表示する

正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人形
③人間
④人情
解答を表示する

正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天雲
③天啓
④天運
解答を表示する

正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②嗤
③稿
④明朝
解答を表示する

正解:①

①ぶら
②どら
③笑
④どう
解答を表示する

正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホルモン
③ホウモン
④うら
解答を表示する

正解:②

①まんが
②ホンモノ
③さんび
④さんば
解答を表示する

正解:さんが

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②伜
③丸
④さんが
解答を表示する

正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②そば
③かば
④きば
解答を表示する

正解:②

①九
②だんち
③だんご
④ぶんご
解答を表示する

正解:③

①たんご
②持
③瓶
④糯
解答を表示する

正解:餅

①おにぎり
②よみきり
③おによめ
④餅
解答を表示する

正解:①

①うこん
②うどん
③おかざり
④うらん
解答を表示する

正解:②

①ビーフン
②コーフン
③ボーハン
④うさん
解答を表示する

正解:①

①魚
②庶
③肴
④御
解答を表示する

正解:①

①ビーダマ
②憎
③同
④肉
解答を表示する

正解:④

①鳥
②内
③馬
④島
解答を表示する

正解:①

①遂
②豚
③烏
④逐
解答を表示する

正解:②

①隊
②菓子
③歌詞
④香子
解答を表示する

正解:②

①バレー
②グレー
③マレー
④課仕
解答を表示する

正解:カレー

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②ろかた
③たはた
④カレー
解答を表示する

正解:ろばた

①ろばた
②パリ
③ブイ
④パス
解答を表示する

正解:パイ

①ペン
②パイ
③パン
④ポン
解答を表示する

正解:③

①ヨーボルト
②ヨークシャー
③ユーポット
④ピン
解答を表示する

正解:ヨーグルト

①餃子
②食事
③飴子
④蝕子
解答を表示する

正解:①

①海牛
②海猫
③海苔
④ヨーグルト
解答を表示する

正解:③

①バター
②パター
③海鳴
④ビター
解答を表示する

正解:①

①マター
②ホイル
③ドリル
④ボイス
解答を表示する

正解:②

①斉京
②西京
③コイル
④埼京
解答を表示する

正解:②

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②くさや
③シュールストレミング
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:③

①タバスコ
②彩京
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:④

①一味唐辛子
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④サルミアッキ
解答を表示する

正解:④

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③エピキュアーチーズ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:②

①ハバネロ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
解答を表示する

正解:③

①しょうゆ
②ケチャップ
③ハバネロ
④酢
解答を表示する

正解:④

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①いぶりがっこ
②ベジマイト
③へしこ
④かつお節
解答を表示する

正解:④

①スルメイカ
②ブラジル
③イギリス
④アメリカ
解答を表示する

正解:インド

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①クサヤ
②ラフレシア
③ヴィュー・ブーローニュ
④インド
解答を表示する

正解:シュールストレミング

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。