【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13091)

一問一答クイズ [No.13091]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
さんじゃもんじゃけんじゃかんじゃ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	17人
正解率	100％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②塩

③宴

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②魂故

③珠子

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②球児

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③櫛

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②壺

③坪

④未曾

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②石

③惜

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③席

④城

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②代

③樺

④椛

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③貝

④河馬

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②隅

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②正賀

③正姜

④生羹

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③生姜

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鯛

③態

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②泰

③肩

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③すき

④謙

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③編

④すり

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たき

③たけ

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たか

③イミ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うに

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③お絡み

④うみ

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②明り

③光り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③明石

④明朝

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人相

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天啓

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②藁

③稿

④嗤

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どら

③どう

④笑

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホリケン

③ホンモノ

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③ホウモン

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②伜

③九

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②きば

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③つば

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②だんち

③持

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③おによめ

④糯

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③おにぎり

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②うさん

③ビーダマ

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②御

③肴

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②コーフン

③同

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②島

③肉

④馬

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②鳥

③隊

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②豚

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②課仕

③グレー

④マレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②バレー

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③ひなた

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ペン

③ピン

④ポン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ユーポット

③ヨーボルト

④パン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーグルト

③蝕子

④飴子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③餃子

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②海猫

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ビター

③コイル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②埼京

③西京

④ボイス

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③シュールストレミング

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ハバネロ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②かつお節

③一味唐辛子

④へしこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②ブラジル

③スルメイカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③ヴィュー・ブーローニュ

④アメリカ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。