【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13091)

一問一答クイズ [No.13091]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
もんじゃけんじゃさんじゃかんじゃ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	17人
正解率	100％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②園

③塩

④萎

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③けんじゃ

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③珠子

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②故

③串

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②席

③碩

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③拍

④坪

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③河馬

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③白

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②澄

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②怪

③生羹

④正賀

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②正姜

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②銀

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②肩

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すり

④謙

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③網

④すそ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たこ

③たけ

④たか

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③たき

④イス

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②うみ

③うの

④うま

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お妙み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②お絡み

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③明り

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人情

③明朝

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②人相

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③天雲

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホウモン

③どら

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんび

③ホリケン

④まんが

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③さんば

④九

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②つば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②だんご

③だんち

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②餅

③瓶

④糯

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②ぶんご

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②うこん

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③ビーダマ

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③庶

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②うらん

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②内

③馬

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②烏

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③課仕

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③カレー

④逐

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ひなた

③たはた

④ろかた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ろばた

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ヨーグルト

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②食事

③餃子

④蝕子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②海苔

③海鳴

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②パター

③ビター

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②コイル

③バター

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②埼京

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②シュールストレミング

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③一味唐辛子

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④サルミアッキ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②ベジマイト

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②ケチャップ

③スルメイカ

④いぶりがっこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③ブラジル

④へしこ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②アメリカ

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。