Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13090]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. お恵み
  2. お好み
  3. お妙み
  4. お絡み
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 18人中
正解数 18人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②宴
③お絡み
④萎
解答を表示する

正解:①

①玉子
②珠子
③魂故
④園
解答を表示する

正解:①

①串
②刺
③球児
④釧
解答を表示する

正解:①

①御園
②味噌
③未曾
④櫛
解答を表示する

正解:②

①坩
②身素
③坪
④壺
解答を表示する

正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②故
③碩
④石
解答を表示する

正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②席
③城
④白
解答を表示する

正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②樺
③河馬
④蒲
解答を表示する

正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②拍
③怪
④介
解答を表示する

正解:①

①炭
②界
③澄
④済
解答を表示する

正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生姜
③隅
④生羹
解答を表示する

正解:②

①鎌
②鍋
③鋼
④銀
解答を表示する

正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②正姜
③鯛
④態
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①鮨
②堅
③肩
④謙
解答を表示する

正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すき
③すそ
④すし
解答を表示する

正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①賢
②紺
③編
④網
解答を表示する

正解:④

①たこ
②綱
③たけ
④たか
解答を表示する

正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イス
③イミ
④イカ
解答を表示する

正解:④

①うま
②たき
③うの
④うに
解答を表示する

正解:④

①さんじゃ
②うみ
③もんじゃ
④けんじゃ
解答を表示する

正解:③

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②照り
③出り
④明り
解答を表示する

正解:②

①かんじゃ
②赤石
③銅石
④明朝
解答を表示する

正解:明石

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①明石
②人間
③人形
④人情
解答を表示する

正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②人相
③天運
④天雲
解答を表示する

正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②嗤
③藁
④笑
解答を表示する

正解:③

①どら
②どう
③うら
④ぶら
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②天啓
③ホウモン
④ホリケン
解答を表示する

正解:ホルモン

①さんが
②まんが
③さんび
④ホルモン
解答を表示する

正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②九
③丸
④さんば
解答を表示する

正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②伜
③つば
④そば
解答を表示する

正解:④

①だんち
②きば
③ぶんご
④たんご
解答を表示する

正解:だんご

①瓶
②餅
③だんご
④持
解答を表示する

正解:②

①おかざり
②糯
③おにぎり
④よみきり
解答を表示する

正解:③

①うらん
②おによめ
③うどん
④うこん
解答を表示する

正解:③

①ビーフン
②コーフン
③うさん
④ビーダマ
解答を表示する

正解:①

①肴
②庶
③御
④ボーハン
解答を表示する

正解:魚

①内
②憎
③同
④肉
解答を表示する

正解:④

①馬
②烏
③鳥
④島
解答を表示する

正解:③

①豚
②遂
③隊
④逐
解答を表示する

正解:①

①魚
②課仕
③歌詞
④香子
解答を表示する

正解:菓子

①カレー
②マレー
③バレー
④グレー
解答を表示する

正解:①

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②ろかた
③ろばた
④たはた
解答を表示する

正解:③

①パイ
②パス
③菓子
④パリ
解答を表示する

正解:①

①パン
②ペン
③ピン
④ポン
解答を表示する

正解:①

①ヨーグルト
②ブイ
③ヨーボルト
④ユーポット
解答を表示する

正解:①

①飴子
②食事
③蝕子
④ヨークシャー
解答を表示する

正解:餃子

①餃子
②海鳴
③海苔
④海猫
解答を表示する

正解:③

①ビター
②バター
③海牛
④パター
解答を表示する

正解:②

①ホイル
②ドリル
③マター
④ボイス
解答を表示する

正解:①

①彩京
②斉京
③コイル
④埼京
解答を表示する

正解:西京

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①西京
②シュールストレミング
③くさや
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:②

①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ホンオフェ
②サルミアッキ
③シュールストレミング
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:②

①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:②

①一味唐辛子
②ハバネロ
③ハバネロ
④タバスコ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ケチャップ
②ベジマイト
③しょうゆ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:酢

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①いぶりがっこ
②へしこ
③スルメイカ
④酢
解答を表示する

正解:かつお節

①かつお節
②アメリカ
③インド
④イギリス
解答を表示する

正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②クサヤ
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
解答を表示する

正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。