【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13089)

一問一答クイズ [No.13089]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
うみうにうのうま
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	25人中
正解数	18人
正解率	72％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③うま

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②珠子

③玉子

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②魂故

③刺

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③身素

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②御園

③碩

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②石

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②代

③樺

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②蒲

③貝

④界

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②介

③済

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生羹

③隅

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②鋼

③鎌

④銀

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③鮨

④鍋

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②堅

③賢

④泰

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すし

④すり

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②肩

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たき

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③たけ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③お恵み

④イミ

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②もんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②お好み

③明り

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③銅石

④明朝

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人情

④出り

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天運

③天啓

④天雲

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どう

③どら

④天狗

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホンモノ

③ぶら

④ホウモン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②さんが

③まんが

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②さんば

③九

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②丸

③つば

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②ぶんご

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③だんち

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おによめ

③おかざり

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②うこん

③うさん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③コーフン

④うどん

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②肴

③御

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②魚

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②馬

③隊

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③豚

④香子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろばた

③グレー

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ひなた

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パン

④ピン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ヨーグルト

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③ヨークシャー

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③海苔

④蝕子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②ビター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②斉京

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④くさや

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③マター

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②へしこ

③ケチャップ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②かつお節

③ブラジル

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④インド

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。