【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13089)

一問一答クイズ [No.13089]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
うみうにうまうの
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	26人中
正解数	19人
正解率	73.08％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③園

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③球児

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②刺

③釧

④珠子

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②身素

③未曾

④串

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②御園

③故

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③席

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②白

③拍

④代

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③坪

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②介

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③隅

④界

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③生姜

④澄

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②銀

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鯛

④鎌

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④泰

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すし

③紺

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たこ

③たか

④たき

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②編

③イス

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③お妙み

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②もんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②銅石

③赤石

④かんじゃ

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③人間

④明朝

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③天啓

④人情

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③笑

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③どら

④ぶら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②天狗

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②さんが

③さんび

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②旭

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③かば

④伜

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③つば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②瓶

③糯

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②うらん

③うこん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③うどん

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肴

③魚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②内

③憎

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③肉

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③烏

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③課仕

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②マレー

③バレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②グレー

③たはた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③ブイ

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パリ

③パン

④ピン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④ヨーボルト

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海猫

③海苔

④餃子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③海鳴

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③バター

④コイル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②彩京

③ホイル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②くさや

③ホンオフェ

④埼京

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②エピキュアーチーズ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①一味唐辛子

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②エピキュアーチーズ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②ベジマイト

③スルメイカ

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②ブラジル

③イギリス

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③いぶりがっこ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。