【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13088)

一問一答クイズ [No.13088]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
イケイミイスイカ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	20人
正解率	86.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③イミ

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②釧

③宴

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③櫛

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③味噌

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②壺

③拍

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②椛

③樺

④代

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②河馬

③怪

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②隅

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③貝

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③鍋

④正姜

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③泰

④銀

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②賢

③態

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③すし

④堅

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③網

④すそ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③綱

④たけ

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うま

③うに

④うの

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②たか

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②さんじゃ

③かんじゃ

④お恵み

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③もんじゃ

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②銅石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③人間

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③赤石

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③天啓

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③嗤

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②どら

③ホウモン

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②まんが

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②九

③さんび

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②つば

③伜

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③だんち

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②糯

③ぶんご

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おにぎり

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②おによめ

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②ビーダマ

③ボーハン

④コーフン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③庶

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②内

③ビーフン

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②遂

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②逐

③歌詞

④香子

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③マレー

④菓子

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③バレー

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③パス

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パン

③ペン

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③餃子

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海鳴

④食事

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②バター

③マター

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②パター

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②斉京

③彩京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②埼京

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④一味唐辛子

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①サルミアッキ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②ベジマイト

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②かつお節

③ケチャップ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②アメリカ

③ブラジル

④へしこ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。