【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13088)

一問一答クイズ [No.13088]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
イケイミイカイス
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	20人
正解率	86.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③宴

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②球児

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③櫛

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③釧

④身素

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②壺

③御園

④坩

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②坪

③惜

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②石

③代

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②拍

③河馬

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②介

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③澄

④怪

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②隅

③正姜

④生羹

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③生姜

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鍋

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②賢

③肩

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③編

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③たこ

④堅

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うま

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④たけ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②お恵み

③照り

④明り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③光り

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②人情

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天狗

④天雲

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②笑

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③嗤

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③うら

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②ホリケン

③さんが

④まんが

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②伜

③さんば

④九

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③かば

④旭

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③たんご

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③瓶

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②ぶんご

③おにぎり

④おかざり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うこん

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーダマ

③うさん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②肴

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肉

③憎

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③課仕

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②マレー

③グレー

④バレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③たはた

④隊

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③パス

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨーボルト

③パリ

④ヨークシャー

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③ユーポット

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③海鳴

④食事

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ボイス

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②海猫

③埼京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④斉京

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④シュールストレミング

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②タバスコ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①一味唐辛子

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②かつお節

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③アメリカ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。