【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
賢肩謙堅
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②萎

③園

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②櫛

③釧

④刺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②謙

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②碩

③石

④故

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②拍

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②蒲

③樺

④河馬

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③怪

④椛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②隅

③済

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②炭

③正姜

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②正賀

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③鯛

④鎌

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②すそ

③すり

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④すき

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たけ

④網

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②イカ

③イス

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うみ

③うま

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③けんじゃ

④うに

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③もんじゃ

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明石

③赤石

④銅石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③人相

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③光り

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②天運

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③稿

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③ホンモノ

④うら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんば

③さんが

④ホルモン

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③九

④まんが

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②かば

③そば

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②丸

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③だんご

④糯

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おによめ

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②うさん

③うこん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②コーフン

③うどん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③魚

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②馬

③烏

④島

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③鳥

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②香子

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②バレー

③マレー

④グレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②歌詞

③ろかた

④ひなた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろばた

③パリ

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パイ

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ピン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②餃子

③食事

④ヨーグルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③飴子

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③ビター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②ホイル

③ボイス

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③彩京

④ドリル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②斉京

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①タバスコ

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④サルミアッキ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③酢

④ベジマイト

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①一味唐辛子

②かつお節

③へしこ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②いぶりがっこ

③ブラジル

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④アメリカ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。