【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
堅肩賢謙
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③謙

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③魂故

④園

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③櫛

④玉子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②味噌

③身素

④未曾

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坪

③坩

④釧

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③石

④故

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③城

④惜

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③樺

④代

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②怪

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②済

③炭

④介

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②澄

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②態

③鎌

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④泰

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③紺

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たか

③すし

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③たこ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②イス

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③うま

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③お恵み

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③明朝

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人情

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②光り

③天運

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③天啓

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③笑

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ぶら

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③ホルモン

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③伜

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③かば

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②旭

③ぶんご

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②持

③瓶

④糯

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②餅

③よみきり

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③コーフン

④おによめ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②ビーフン

③肴

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②同

③内

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②烏

③島

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③隊

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②課仕

③香子

④歌詞

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②マレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②ろかた

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③たはた

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ブイ

③ポン

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ペン

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ヨーボルト

③飴子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海牛

④海鳴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②パター

③ビター

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②コイル

③ホイル

④バター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②埼京

③斉京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③ボイス

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④くさや

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④一味唐辛子

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③ブート・ジョロキア

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②いぶりがっこ

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②イギリス

③ブラジル

④スルメイカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④インド

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。