【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
賢謙堅肩
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③園

④謙

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②萎

③玉子

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②串

③刺

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②身素

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②壺

③坩

④故

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③碩

④坪

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③白

④代

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②河馬

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②介

③界

④怪

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②澄

③貝

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③生羹

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②鎌

③鋼

④銀

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鯛

③態

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②泰

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②紺

③綱

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②網

③たき

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イス

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うの

③うみ

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③お恵み

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②明り

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②かんじゃ

③銅石

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③人形

④明朝

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②人相

③藁

④嗤

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どう

③笑

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホウモン

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②まんが

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③九

④さんば

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②伜

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③たんご

④かば

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②瓶

③餅

④だんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②おにぎり

③よみきり

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うらん

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③うさん

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②隊

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②歌詞

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②マレー

③グレー

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②ろかた

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②パイ

③ブイ

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ポン

③ピン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ユーポット

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②食事

③蝕子

④飴子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②ヨークシャー

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ビター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ホイル

③ドリル

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②彩京

③埼京

④ボイス

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②斉京

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④タバスコ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③サルミアッキ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③ベジマイト

④一味唐辛子

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③酢

④いぶりがっこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①スルメイカ

②イギリス

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③アメリカ

④ラフレシア

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。