【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
肩堅謙賢
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②謙

③園

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②玉子

③球児

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③釧

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②櫛

③御園

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②壺

③身素

④坪

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②席

③石

④碩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②代

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②樺

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②介

③界

④怪

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②貝

③済

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正賀

④澄

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③正姜

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②態

③泰

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すき

③銀

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③編

④すり

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③紺

④たか

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③イミ

④たけ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イカ

③うみ

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②お絡み

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③けんじゃ

④お恵み

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②照り

③光り

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③さんじゃ

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②明石

③人形

④人間

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③人情

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③嗤

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②天雲

③うら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホンモノ

③ホウモン

④ホリケン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②さんび

③さんば

④まんが

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③九

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③さんが

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③ぶんご

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③瓶

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②糯

③おによめ

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③おにぎり

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ビーダマ

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③庶

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肉

③憎

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②馬

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②逐

③遂

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③豚

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③マレー

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②香子

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③ブイ

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ピン

③ろかた

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③パン

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②餃子

③飴子

④食事

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③海猫

④ヨーグルト

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③マター

④海鳴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③ボイス

④ビター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ホイル

③彩京

④斉京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④埼京

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④シュールストレミング

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ハバネロ

③ベジマイト

④しょうゆ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②へしこ

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②ブラジル

③イギリス

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②クサヤ

③かつお節

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。