【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13083)

一問一答クイズ [No.13083]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
泰態鮨鯛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	24人中
正解数	23人
正解率	95.83％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②萎

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③刺

④鮨

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③櫛

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②故

③坩

④身素

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③壺

④惜

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②拍

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②椛

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②貝

③介

④樺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③怪

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③正姜

④澄

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②鋼

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②肩

③鎌

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③すし

④謙

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④すそ

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②網

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イケ

③イス

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うの

④たけ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③うま

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②お絡み

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②明り

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明朝

③明石

④赤石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人相

③人間

④光り

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②天雲

③天運

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②嗤

③稿

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②笑

③うら

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③どら

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③ホウモン

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②丸

③そば

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②だんご

③ぶんご

④だんち

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②瓶

③糯

④たんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②よみきり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②おかざり

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②コーフン

③うらん

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③ボーハン

④御

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②魚

③同

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②鳥

③烏

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③豚

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②隊

③菓子

④課仕

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②マレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ひなた

③たはた

④バレー

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③ブイ

④ろかた

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ペン

③ピン

④パイ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ポン

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③蝕子

④ヨーグルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②海鳴

③海猫

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②バター

③ビター

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②パター

③コイル

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③ドリル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②埼京

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③くさや

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③ケチャップ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③ハバネロ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③スルメイカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③イギリス

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。