【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13083)

一問一答クイズ [No.13083]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
鮨泰態鯛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	26人中
正解数	24人
正解率	92.31％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③萎

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③玉子

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③鮨

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②身素

③御園

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②釧

③坩

④故

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②坪

③碩

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③拍

④惜

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②白

③樺

④椛

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③貝

④河馬

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②怪

③隅

④済

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正賀

③澄

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③鍋

④正姜

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②鋼

③謙

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③賢

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③すし

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②綱

③たけ

④たか

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イカ

③イミ

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うみ

③うま

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③うに

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②もんじゃ

③かんじゃ

④お恵み

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②照り

③出り

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③光り

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②明石

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天運

③人情

④天雲

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③藁

④天狗

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②どう

③ぶら

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ホリケン

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②ホンモノ

③さんが

④さんば

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③まんが

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③つば

④九

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②きば

③ぶんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②たんご

③持

④糯

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②餅

③おかざり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うこん

④うらん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③ビーダマ

④おにぎり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③庶

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②内

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②馬

③島

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③隊

④鳥

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②課仕

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②マレー

③グレー

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②ろばた

③たはた

④ひなた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ピン

③ポン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②蝕子

③飴子

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③海苔

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①食事

②バター

③パター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ホイル

③マター

④ドリル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②斉京

③彩京

④埼京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①西京

②エピキュアーチーズ

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ホンオフェ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③ブート・ジョロキア

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③タバスコ

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③スルメイカ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②イギリス

③インド

④ベジマイト

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①アメリカ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。