【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13082)

一問一答クイズ [No.13082]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
鋼銀鍋鎌
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	14人
正解率	82.35％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②鋼

③塩

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③玉子

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③刺

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②珠子

③未曾

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②故

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③席

④身素

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②代

③城

④惜

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③椛

④白

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②怪

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②隅

③澄

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②炭

③正姜

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鯛

③態

④生羹

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③賢

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②すり

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②編

③網

④紺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③たか

④すそ

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イカ

③たけ

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うま

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②うの

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③もんじゃ

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③銅石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人間

③明り

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③人情

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③藁

④笑

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②天啓

③どう

④うら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホンモノ

③ホウモン

④ホリケン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホルモン

③さんば

④まんが

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③さんび

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③つば

④伜

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②かば

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②餅

③ぶんご

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②糯

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②よみきり

③うこん

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②うらん

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肉

③御

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②島

③烏

④馬

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③隊

④鳥

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②グレー

③カレー

④遂

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ろばた

③たはた

④ひなた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②マレー

③パイ

④パス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パリ

③ピン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②パン

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨークシャー

③餃子

④食事

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②海猫

③海牛

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③海苔

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②コイル

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②彩京

③西京

④斉京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②くさや

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②一味唐辛子

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ブート・ジョロキア

③ケチャップ

④しょうゆ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②スルメイカ

③かつお節

④ベジマイト

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③アメリカ

④へしこ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ブラジル

②シュールストレミング

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。