Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13082]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②萎
③園
④宴
解答を表示する

正解:①

①魂故
②玉子
③珠子
④鋼
解答を表示する

正解:②

①串
②球児
③刺
④釧
解答を表示する

正解:①

①櫛
②身素
③未曾
④味噌
解答を表示する

正解:④

①坪
②壺
③御園
④坩
解答を表示する

正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②碩
③席
④故
解答を表示する

正解:石

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②拍
③白
④城
解答を表示する

正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③河馬
④椛
解答を表示する

正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②石
③怪
④貝
解答を表示する

正解:④

①炭
②澄
③界
④隅
解答を表示する

正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②済
③正姜
④正賀
解答を表示する

正解:生姜

①鯛
②生姜
③泰
④態
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②鮨
③謙
④賢
解答を表示する

正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②肩
③すし
④すそ
解答を表示する

正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②紺
③すり
④綱
解答を表示する

正解:網

①たけ
②たき
③網
④たこ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イミ
③イカ
④イス
解答を表示する

正解:③

①たか
②うに
③うま
④うみ
解答を表示する

正解:②

①お恵み
②お絡み
③うの
④お妙み
解答を表示する

正解:お好み

①お好み
②かんじゃ
③さんじゃ
④もんじゃ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②光り
③照り
④出り
解答を表示する

正解:③

①明朝
②銅石
③明石
④けんじゃ
解答を表示する

正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人間
③人相
④人形
解答を表示する

正解:④

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天狗
③天啓
④天雲
解答を表示する

正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③赤石
④稿
解答を表示する

正解:②

①ぶら
②どら
③うら
④笑
解答を表示する

正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①どう
②ホリケン
③ホルモン
④ホンモノ
解答を表示する

正解:③

①さんび
②さんが
③さんば
④まんが
解答を表示する

正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②ホウモン
③九
④丸
解答を表示する

正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③きば
④伜
解答を表示する

正解:そば

①そば
②たんご
③だんご
④ぶんご
解答を表示する

正解:③

①だんち
②糯
③餅
④持
解答を表示する

正解:③

①瓶
②よみきり
③おによめ
④おかざり
解答を表示する

正解:おにぎり

①うさん
②おにぎり
③うこん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①ビーダマ
②うらん
③ビーフン
④コーフン
解答を表示する

正解:③

①ボーハン
②御
③肴
④魚
解答を表示する

正解:④

①同
②肉
③庶
④憎
解答を表示する

正解:②

①内
②烏
③鳥
④島
解答を表示する

正解:③

①遂
②隊
③豚
④馬
解答を表示する

正解:③

①課仕
②逐
③歌詞
④香子
解答を表示する

正解:菓子

①マレー
②菓子
③グレー
④カレー
解答を表示する

正解:④

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ろかた
②ひなた
③バレー
④ろばた
解答を表示する

正解:④

①ブイ
②パイ
③パリ
④パス
解答を表示する

正解:②

①たはた
②ペン
③ピン
④ポン
解答を表示する

正解:パン

①ユーポット
②パン
③ヨーグルト
④ヨーボルト
解答を表示する

正解:③

①ヨークシャー
②餃子
③飴子
④食事
解答を表示する

正解:②

①海苔
②海鳴
③海牛
④蝕子
解答を表示する

正解:①

①パター
②バター
③マター
④海猫
解答を表示する

正解:②

①ドリル
②コイル
③ホイル
④ビター
解答を表示する

正解:③

①ボイス
②彩京
③西京
④斉京
解答を表示する

正解:③

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②埼京
③シュールストレミング
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:③

①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ホンオフェ
②ブート・ジョロキア
③エピキュアーチーズ
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:サルミアッキ

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:②

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③サルミアッキ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:②

①酢
②しょうゆ
③ケチャップ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:①

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①へしこ
②ベジマイト
③いぶりがっこ
④スルメイカ
解答を表示する

正解:かつお節

①ブラジル
②イギリス
③アメリカ
④インド
解答を表示する

正解:④

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②かつお節
③ラフレシア
④クサヤ
解答を表示する

正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。