【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13081)

一問一答クイズ [No.13081]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
正姜生羹生姜正賀
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	34人中
正解数	33人
正解率	97.06％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③萎

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③生羹

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②串

③櫛

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②刺

③御園

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坩

③坪

④味噌

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③故

④惜

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③白

④石

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②拍

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③椛

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③介

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②銀

③隅

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③態

④鋼

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②謙

③肩

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②鯛

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③たけ

④すそ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イカ

③イケ

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②うま

③うに

④うの

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うみ

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②お絡み

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③光り

④かんじゃ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③明り

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②銅石

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②人間

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②嗤

③稿

④笑

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どら

③どう

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②まんが

③さんび

④さんば

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②丸

③旭

④藁

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③きば

④九

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②ぶんご

③だんち

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②持

③たんご

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③おにぎり

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②おかざり

③うらん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③ビーフン

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③内

④魚

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②島

③馬

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②遂

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②歌詞

③逐

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③香子

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ろばた

③たはた

④バレー

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③ひなた

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ピン

③パリ

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③蝕子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②海猫

③海鳴

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②海苔

③マター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②コイル

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ドリル

③彩京

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③斉京

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ハバネロ

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③しょうゆ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ハバネロ

②いぶりがっこ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①へしこ

②ブラジル

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③アメリカ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。