【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13081)

一問一答クイズ [No.13081]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
生姜正姜正賀生羹
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	38人中
正解数	35人
正解率	92.11％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②塩

③宴

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③魂故

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②園

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②身素

③御園

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③味噌

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③白

④席

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③蒲

④樺

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③介

④代

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②済

③隅

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②銀

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③態

④炭

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②肩

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すし

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③綱

④すそ

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③網

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②イミ

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③イス

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③うみ

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②さんじゃ

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③出り

④けんじゃ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②銅石

③赤石

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人情

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③明石

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どら

③天運

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホウモン

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②どう

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②旭

③九

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②丸

③かば

④つば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②だんご

③たんご

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②だんち

③持

④瓶

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②よみきり

③おにぎり

④おかざり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うどん

③うらん

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②ビーフン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②御

③庶

④肴

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②内

③同

④ボーハン

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③肉

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②課仕

③歌詞

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③マレー

④豚

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②バレー

③ろかた

④ひなた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③パイ

④パス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ピン

③ポン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ユーポット

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②食事

③ヨークシャー

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海牛

③餃子

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③海苔

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ビター

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②コイル

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③埼京

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③ブート・ジョロキア

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①酢

②へしこ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②アメリカ

③スルメイカ

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①インド

②ラフレシア

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。