Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13080]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②園
③萎
④宴
解答を表示する

正解:①

①玉子
②済
③珠子
④魂故
解答を表示する

正解:①

①球児
②刺
③櫛
④釧
解答を表示する

正解:串

①身素
②味噌
③串
④未曾
解答を表示する

正解:②

①壺
②故
③坪
④御園
解答を表示する

正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②惜
③席
④坩
解答を表示する

正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②碩
③城
④拍
解答を表示する

正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②樺
③河馬
④椛
解答を表示する

正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①代
②貝
③怪
④界
解答を表示する

正解:②

①正姜
②介
③生姜
④生羹
解答を表示する

正解:③

①鍋
②正賀
③銀
④鎌
解答を表示する

正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②鋼
③泰
④鯛
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②態
③堅
④賢
解答を表示する

正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②肩
③すり
④すき
解答を表示する

正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②すそ
③編
④網
解答を表示する

正解:④

①たけ
②たか
③たこ
④紺
解答を表示する

正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①たき
②イミ
③イカ
④イス
解答を表示する

正解:③

①うの
②うみ
③うに
④うま
解答を表示する

正解:③

①お好み
②イケ
③お絡み
④お恵み
解答を表示する

正解:①

①お妙み
②もんじゃ
③かんじゃ
④けんじゃ
解答を表示する

正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②さんじゃ
③照り
④出り
解答を表示する

正解:③

①明り
②銅石
③明石
④赤石
解答を表示する

正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①明朝
②人相
③人情
④人間
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天運
③人形
④天狗
解答を表示する

正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②稿
③嗤
④笑
解答を表示する

正解:①

①どう
②天啓
③どら
④ぶら
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホンモノ
③うら
④ホリケン
解答を表示する

正解:ホルモン

①さんば
②さんが
③ホルモン
④さんび
解答を表示する

正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②九
③旭
④伜
解答を表示する

正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①まんが
②きば
③つば
④かば
解答を表示する

正解:そば

①だんち
②そば
③たんご
④だんご
解答を表示する

正解:④

①糯
②ぶんご
③持
④瓶
解答を表示する

正解:餅

①餅
②おによめ
③よみきり
④おかざり
解答を表示する

正解:おにぎり

①うらん
②うさん
③おにぎり
④うこん
解答を表示する

正解:うどん

①うどん
②ボーハン
③コーフン
④ビーダマ
解答を表示する

正解:ビーフン

①魚
②ビーフン
③庶
④御
解答を表示する

正解:①

①肉
②憎
③同
④肴
解答を表示する

正解:①

①島
②馬
③烏
④鳥
解答を表示する

正解:④

①隊
②内
③逐
④遂
解答を表示する

正解:豚

①歌詞
②菓子
③香子
④豚
解答を表示する

正解:②

①バレー
②マレー
③カレー
④グレー
解答を表示する

正解:③

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②ろかた
③たはた
④課仕
解答を表示する

正解:ろばた

①ブイ
②パス
③パリ
④ろばた
解答を表示する

正解:パイ

①ピン
②ポン
③ペン
④パイ
解答を表示する

正解:パン

①ユーポット
②パン
③ヨークシャー
④ヨーボルト
解答を表示する

正解:ヨーグルト

①食事
②飴子
③蝕子
④餃子
解答を表示する

正解:④

①海猫
②海牛
③ヨーグルト
④海苔
解答を表示する

正解:④

①ビター
②海鳴
③バター
④パター
解答を表示する

正解:③

①マター
②ホイル
③コイル
④ドリル
解答を表示する

正解:②

①斉京
②彩京
③埼京
④ボイス
解答を表示する

正解:西京

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②西京
③シュールストレミング
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:③

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:②

①ホンオフェ
②シュールストレミング
③エピキュアーチーズ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:サルミアッキ

①一味唐辛子
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④サルミアッキ
解答を表示する

正解:③

①一味唐辛子
②タバスコ
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:④

①ハバネロ
②ベジマイト
③ケチャップ
④しょうゆ
解答を表示する

正解:酢

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①かつお節
②いぶりがっこ
③酢
④スルメイカ
解答を表示する

正解:①

①インド
②へしこ
③アメリカ
④イギリス
解答を表示する

正解:①

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②クサヤ
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
解答を表示する

正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。