【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13079)

一問一答クイズ [No.13079]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
怪貝介界
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	29人
正解率	90.63％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②園

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②珠子

③萎

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②球児

③釧

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②串

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坩

③御園

④坪

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③席

④故

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③城

④惜

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②蒲

③白

④樺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③隅

④済

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③河馬

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鋼

③鎌

④生羹

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鍋

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③鮨

④謙

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すり

③すし

④すそ

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②綱

③紺

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③たき

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イカ

③編

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③イケ

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②うの

③けんじゃ

④さんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③かんじゃ

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②光り

③銅石

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③天啓

④明朝

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②嗤

③笑

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②ぶら

③うら

④どう

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホウモン

③ホンモノ

④どら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②まんが

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②伜

③旭

④さんび

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②つば

③かば

④きば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②そば

③だんち

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②糯

③たんご

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おによめ

③よみきり

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③うらん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②ビーダマ

③コーフン

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②魚

③庶

④肴

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③内

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②ボーハン

③馬

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②香子

③菓子

④課仕

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②歌詞

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②たはた

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③パリ

④パス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ペン

③ポン

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②蝕子

③ヨーグルト

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海猫

③海苔

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ビター

③パター

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②バター

③コイル

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②埼京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②ホイル

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④くさや

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③タバスコ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①エピキュアーチーズ

②ケチャップ

③ベジマイト

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②スルメイカ

③へしこ

④酢

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②アメリカ

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①イギリス

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④ラフレシア

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。