【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13079)

一問一答クイズ [No.13079]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
貝怪界介
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	29人
正解率	90.63％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③萎

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②珠子

③魂故

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②釧

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②身素

③未曾

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②球児

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②白

③代

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③樺

④城

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②炭

③済

④澄

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③鋼

④隅

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③態

④銀

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②謙

③堅

④賢

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③編

④鮨

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②たけ

③たか

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③たこ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うま

③イミ

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うに

③お妙み

④お絡み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②明り

③光り

④お恵み

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③照り

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②明石

③人情

④人間

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②人形

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②藁

③嗤

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③天雲

④ぶら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ホウモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③さんび

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②丸

③旭

④ホルモン

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②伜

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②だんご

③だんち

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②持

③餅

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③たんご

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③おによめ

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うどん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②魚

③ボーハン

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②内

③憎

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②同

③菓子

④香子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ろばた

③たはた

④課仕

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②パイ

③パス

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パリ

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ピン

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨーボルト

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③海鳴

④蝕子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③ビター

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②海猫

③コイル

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②斉京

③ドリル

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②埼京

③くさや

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③酢

④タバスコ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②スルメイカ

③へしこ

④ベジマイト

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②かつお節

③アメリカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①イギリス

②ラフレシア

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。