【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
樺河馬椛蒲
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②河馬

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③魂故

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③櫛

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②味噌

③未曾

④身素

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②故

③坩

④釧

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③城

④代

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③壺

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②炭

③澄

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③済

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②正姜

③銀

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鍋

③態

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②謙

③賢

④泰

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②網

③綱

④紺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たこ

③たか

④たけ

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③たき

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②イス

③うに

④うの

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③うみ

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②もんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②赤石

③銅石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人間

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③明朝

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③笑

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どら

③どう

④ぶら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③天雲

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホンモノ

③さんば

④まんが

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②九

③伜

④さんび

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②旭

③ぶんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②糯

③たんご

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③よみきり

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うらん

③うさん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③瓶

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肴

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②憎

③コーフン

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②豚

③遂

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②香子

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②バレー

③歌詞

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろばた

③ひなた

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②カレー

③パリ

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②パイ

③ペン

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ピン

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②蝕子

③ヨーグルト

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海猫

③海苔

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③ビター

④飴子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②マター

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③ボイス

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③斉京

④くさや

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ホンオフェ

③サルミアッキ

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②酢

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②イギリス

③ブラジル

④しょうゆ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③インド

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。