【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
椛蒲河馬樺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②河馬

③園

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③玉子

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②釧

③宴

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②故

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③刺

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③席

④拍

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②白

③界

④怪

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②澄

③隅

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③生羹

④炭

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②鯛

③鮨

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②堅

③肩

④態

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③すそ

④賢

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③綱

④すき

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②イス

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うの

③うま

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③お絡み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②イミ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③けんじゃ

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③明朝

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②光り

③人相

④人間

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③人形

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②天啓

③どう

④ぶら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ホウモン

③ホンモノ

④ホリケン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③まんが

④ホルモン

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③丸

④旭

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②さんば

③そば

④かば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③たんご

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③持

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②よみきり

③おによめ

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②おにぎり

③うさん

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うどん

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③ビーフン

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②憎

③内

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③同

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③逐

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②グレー

③マレー

④香子

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③カレー

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③たはた

④パリ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パン

③ペン

④パイ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーボルト

③ユーポット

④ポン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③海猫

④ヨーグルト

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②海鳴

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ビター

③ドリル

④コイル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②彩京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④埼京

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③サルミアッキ

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②シュールストレミング

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②酢

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②スルメイカ

③ケチャップ

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②イギリス

③アメリカ

④いぶりがっこ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。