【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
蒲河馬椛樺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②塩

③萎

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②球児

③魂故

④珠子

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②釧

③串

④玉子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②未曾

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②壺

③故

④坩

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②坪

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②代

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③怪

④拍

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③炭

④済

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③生姜

④界

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②銀

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②態

③泰

④正賀

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②謙

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③すし

④賢

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②すそ

③編

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③たけ

④紺

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③イカ

④たき

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うの

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②お好み

③お妙み

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②さんじゃ

③お絡み

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③けんじゃ

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明り

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人間

③銅石

④人情

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天狗

④人形

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③稿

④天雲

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どう

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんび

③さんば

④まんが

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②藁

③丸

④伜

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②きば

③九

④かば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②ぶんご

③だんご

④だんち

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③持

④そば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③おによめ

④糯

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③おにぎり

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②うどん

③ビーフン

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②魚

③肴

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③同

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②内

③烏

④馬

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③鳥

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③隊

④課仕

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③グレー

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③香子

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②パス

③パリ

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③ポン

④パイ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ユーポット

③ピン

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③ヨークシャー

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③海猫

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②餃子

③ビター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ホイル

③ボイス

④ドリル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③斉京

④コイル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③彩京

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④くさや

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③タバスコ

④ケチャップ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③かつお節

④酢

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③いぶりがっこ

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④ブラジル

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。