Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13077]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 19人
正解率 82.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①拍
②萎
③園
④宴
解答を表示する

正解:塩

①球児
②珠子
③魂故
④塩
解答を表示する

正解:玉子

①櫛
②玉子
③串
④釧
解答を表示する

正解:③

①未曾
②御園
③身素
④味噌
解答を表示する

正解:④

①故
②壺
③坩
④刺
解答を表示する

正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②惜
③席
④石
解答を表示する

正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①坪
②椛
③蒲
④樺
解答を表示する

正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②怪
③河馬
④貝
解答を表示する

正解:④

①炭
②界
③澄
④隅
解答を表示する

正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①済
②生羹
③生姜
④正賀
解答を表示する

正解:③

①銀
②鋼
③鎌
④正姜
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②鍋
③態
④鯛
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①鮨
②謙
③賢
④堅
解答を表示する

正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すし
③すき
④肩
解答を表示する

正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①すそ
②編
③網
④紺
解答を表示する

正解:③

①たけ
②綱
③たか
④たこ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①たき
②イカ
③イミ
④イケ
解答を表示する

正解:②

①うま
②うに
③イス
④うの
解答を表示する

正解:②

①お絡み
②お好み
③お妙み
④お恵み
解答を表示する

正解:②

①さんじゃ
②もんじゃ
③けんじゃ
④かんじゃ
解答を表示する

正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②出り
③うみ
④照り
解答を表示する

正解:④

①光り
②銅石
③赤石
④明朝
解答を表示する

正解:明石

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人間
③人相
④明石
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天啓
③人形
④天狗
解答を表示する

正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②笑
③天運
④稿
解答を表示する

正解:①

①ぶら
②うら
③どう
④どら
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホルモン
③ホウモン
④嗤
解答を表示する

正解:②

①まんが
②ホリケン
③さんば
④さんび
解答を表示する

正解:さんが

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②旭
③さんが
④九
解答を表示する

正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②伜
③つば
④そば
解答を表示する

正解:④

①だんご
②たんご
③ぶんご
④かば
解答を表示する

正解:①

①持
②糯
③瓶
④餅
解答を表示する

正解:④

①だんち
②よみきり
③おかざり
④おによめ
解答を表示する

正解:おにぎり

①うさん
②おにぎり
③うこん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①ビーダマ
②コーフン
③ビーフン
④ボーハン
解答を表示する

正解:③

①魚
②御
③うらん
④肴
解答を表示する

正解:①

①肉
②内
③庶
④憎
解答を表示する

正解:①

①島
②馬
③烏
④同
解答を表示する

正解:鳥

①遂
②鳥
③豚
④隊
解答を表示する

正解:③

①香子
②逐
③菓子
④歌詞
解答を表示する

正解:③

①カレー
②バレー
③課仕
④グレー
解答を表示する

正解:①

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②たはた
③マレー
④ろばた
解答を表示する

正解:④

①パイ
②ろかた
③パリ
④ブイ
解答を表示する

正解:①

①ピン
②ペン
③パス
④パン
解答を表示する

正解:④

①ヨーボルト
②ポン
③ユーポット
④ヨーグルト
解答を表示する

正解:④

①餃子
②食事
③ヨークシャー
④蝕子
解答を表示する

正解:①

①海猫
②海苔
③海鳴
④海牛
解答を表示する

正解:②

①パター
②バター
③ビター
④マター
解答を表示する

正解:②

①ボイス
②ホイル
③飴子
④ドリル
解答を表示する

正解:②

①彩京
②コイル
③西京
④埼京
解答を表示する

正解:③

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③くさや
④斉京
解答を表示する

正解:②

①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④タバスコ
解答を表示する

正解:②

①エピキュアーチーズ
②ホンオフェ
③サルミアッキ
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:③

①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①エピキュアーチーズ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④タバスコ
解答を表示する

正解:②

①しょうゆ
②酢
③一味唐辛子
④ベジマイト
解答を表示する

正解:②

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①ケチャップ
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④かつお節
解答を表示する

正解:④

①インド
②ブラジル
③へしこ
④アメリカ
解答を表示する

正解:①

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ヴィュー・ブーローニュ
②イギリス
③シュールストレミング
④ラフレシア
解答を表示する

正解:③

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。