【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13077)

一問一答クイズ [No.13077]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
城拍代白
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	19人
正解率	82.61％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②塩

③萎

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②宴

③魂故

④珠子

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②串

③玉子

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③櫛

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③坪

④身素

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②壺

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②惜

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③介

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②済

③澄

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②隅

③生羹

④正賀

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③鎌

④正姜

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鯛

③鋼

④態

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②謙

③肩

④鮨

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③賢

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②綱

③網

④紺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たか

③たこ

④たき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イカ

③たけ

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うみ

③うに

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お好み

③お絡み

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②お恵み

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③さんじゃ

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③明朝

④出り

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人情

④赤石

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天雲

③天啓

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③天狗

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②どら

③うら

④どう

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ぶら

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③まんが

④ホウモン

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②さんば

③旭

④九

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②つば

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②かば

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③瓶

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③ぶんご

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②うらん

③うさん

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②うどん

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②憎

③同

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②鳥

③烏

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③馬

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③香子

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②マレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③バレー

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③ブイ

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ポン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ヨーボルト

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーグルト

③蝕子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②海鳴

③海猫

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海苔

③ビター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②彩京

③西京

④斉京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②くさや

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③ハバネロ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②シュールストレミング

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②しょうゆ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②いぶりがっこ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②イギリス

③かつお節

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②インド

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。